Ferrari, Trento Maximum Brut in Giftbox nvt NV

Ferrari Trento Maximum Brut er en elegant mousserende vin fra Trentino, præsenteret i en flot gaveæske – et oplagt valg til både festlige lejligheder og som gave til vinelskeren. Vinen kombinerer friskhed og mineralsk præcision med moden frugt, hasselnød og fine brødnoter. Den er skabt i Giulio Ferraris pionerånd, som allerede i 1902 drømte om at fremstille italiensk mousserende vin på niveau med de bedste franske champagner.

Smagsprofil
I glasset fremstår Ferrari Maximum Brut med en strågul farve og et elegant, vedvarende brus. Duften er intens og nuanceret med aromaer af moden frugt, hasselnød og friskbagt brød, som vidner om den lange modning på gæren. På ganen er vinen frisk og harmonisk med en fin balance mellem frugt, syre og mousserende struktur. Afslutningen byder på sprøde noter af citrusfrugt og mineralske toner. Den kan nydes nu, men vil også kunne udvikle yderligere kompleksitet ved kort tids lagring under gode forhold.

Vinifikation
Vinen er en Trento DOC fra Trentino, hvor druerne dyrkes i stor højde og under bæredygtige dyrkningsmetoder. Ferrari arbejder med stor respekt for områdets terroir og høster druerne med fokus på at bevare friskhed og aromatisk klarhed. Efter vinifikationen modner vinen 36 måneder på gæren, hvilket bidrager til dens fine mousse samt noter af brød og hasselnød. Ferrari var blandt pionererne inden for dyrkning af Chardonnay i Italien, en druesort der spiller en central rolle i husets mousserende vine.

Mad & Servering
Server Ferrari Trento Maximum Brut afkølet ved cirka 8–10 °C. Den friske stil og mineralske afslutning gør den velegnet som aperitif, men også til østers, skaldyr, sushi, ceviche, lette fiskeretter og sprøde snacks. Den fungerer desuden godt sammen med milde, cremede oste. Vinen behøver normalt ikke dekantering – hæld den i stedet forsigtigt op i slanke champagneglas for at bevare brus og aroma.

Producent
Legenden om Ferrari begyndte i 1902, da Giulio Ferrari etablerede et ambitiøst projekt i Trentino med målet om at skabe mousserende vin i verdensklasse. Han var en fremsynet vinmager og den første til at plante Chardonnay i større mængder i Italien. I dag viderefører tredje generation af Lunelli-familien Ferraris arv med en kombination af tradition, innovation og stærk respekt for området. Alle Ferraris vine er certificeret Trento DOC og fremstilles udelukkende af druer dyrket i Trentino. Huset fungerer samtidig som en international ambassadør for italiensk vin og livsstil.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.