Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Feudi di San Marzano, Talo Chardonnay Feudi Di San Marzano 2023 White
Talò Chardonnay 2023 er en elegant, fadlagret hvidvin fra Puglia, fremstillet udelukkende på Chardonnay-druer fra udvalgte marker i San Marzano og ...
Årgang
2023
Alc.
12,00 %
Størrelse
750 ml
Region
Puglia
149,00 kr./stk.
På lager
Min. 12 stk.
Forventet levering: ons. 07 okt. - tir. 13 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Talò Chardonnay 2023 er en elegant, fadlagret hvidvin fra Puglia, fremstillet udelukkende på Chardonnay-druer fra udvalgte marker i San Marzano og Salento. Årgangen har fået 95 point hos Luca Maroni, og vinen forener druens frugtige udtryk med et diskret præg fra franske egetræsfade.
Smagsprofil
Vinen har en strågul farve og en delikat aroma af hvide blomster og tropiske frugter, afrundet af et strejf af vanilje. I munden er den frisk og elegant med en behagelig mineralitet og en fin balance mellem frugt og fad.
Vinifikation
Druerne dyrkes på nøje udvalgte vinmarker omkring 100 meter over havets overflade, hvor den kalkrige jord bidrager til god dræning og et elegant aromatisk udtryk. Høsten finder sted fra midten til slutningen af august. Efter afstilkning får druerne en kort skindmaceration, inden de presses skånsomt. Gæringen foregår i ståltanke, og vinen modnes derefter i fire måneder på franske egetræsfade med regelmæssig omrøring.
Mad & Servering
Nyd vinen som aperitif eller servér den til forretter, fiskeretter og friske, bløde oste. Servér den let afkølet. Der er ikke angivet særlige anbefalinger om dekantering.
Producent
Feudi di San Marzano er en producent fra Puglia, der lægger vægt på kvalitet og tradition. Det kommer til udtryk i Talò-serien, hvor denne Chardonnay kombinerer lokale forhold med en klassisk international drue.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Feudi di San Marzano |
| Årgang | 2023 |
| Land | Italien |
| Region | Puglia |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse