Freiherr Langwerth von Simmern - Hattenheimer Mannberg Riesling Trockenbeerenauslese 1893 - 0,7 l

Freiherr Langwerth von Simmern Hattenheimer Mannberg Riesling Trockenbeerenauslese 1893 er en yderst sjælden og eksklusiv vin fra Rheingau, skabt på en af regionens mest anerkendte vinmarker. Som Trockenbeerenauslese repræsenterer den Riesling på sit mest koncentrerede og ædle niveau, produceret i et enestående år med optimale betingelser for botrytis og naturlig sødme. Denne vin er et historisk samlerobjekt og en sand skat for kendere, der ønsker noget helt særligt.

Smagsprofil
I glasset viser vinen en dyb gylden farve, som vidner om alder og stor koncentration. Duften er intens og kompleks med modne ferskner, abrikos, honning og et strejf af mineralitet, der løfter aromaen og giver den ekstra dybde. Smagen er rig, sødmefuld og fyldig, men holdes flot i balance af en levende, frisk syre, som er kendetegnende for stor Riesling. Eftersmagen er lang, harmonisk og vedvarende med både frugt, honning og en elegant mineralsk afslutning. Med sin struktur og balance har vinen et imponerende lagringspotentiale, selvom denne årgang allerede har udviklet stor kompleksitet.

Vinifikation
Druerne kommer fra Hattenheimer Mannberg i Rheingau, et område kendt for sine stejle skråninger, gode soleksponering og mineralrige jordbund, som giver Riesling-vine med både finesse og dybde. Til Trockenbeerenauslese høstes druerne udelukkende i hånden, og kun de mest koncentrerede, delvist rosinerede bær udvælges. Vinifikationen foregår med stor omhu for at bevare vinens naturlige balance mellem intens sødme, syre og aromatisk renhed.

Mad & Servering
Server denne vin let afkølet ved 8-10°C for at fremhæve dens friskhed og aromatiske kompleksitet. Den egner sig særligt godt til foie gras, blåskimmeloste, frugtdesserter eller som afslutning på et eksklusivt måltid, og den kræver normalt ikke dekantering, medmindre man ønsker at lade de ældre nuancer åbne sig langsomt i glasset.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.