
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
105,00 kr./stk.
124,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Gabe Terra Merita Extra Dry 2025 er en elegant mousserende vin fra det eftertragtede Rive di Guia i Conegliano Valdobbiadene DOCG, fremstillet på Glera. Den forener florale og frugtige aromaer med en fin, cremet perlage og krydrede nuancer – en hyldest til områdets bakker og grundlæggeren Gabriella Benedetta Vettoretti.
Smagsprofil
Vinen har en fin og cremet mousse. Duften byder på akacie og rose samt noter af Renetta-æble og Williams-pære. I munden er den frisk og harmonisk med en blød fylde og diskrete strejf af gurkemeje, som giver vinen et særpræget krydret præg.
Den aromatiske stil og friske balance gør den oplagt at nyde ung. Der er ikke angivet et specifikt lagringspotentiale.
Vinifikation
Glera-druerne dyrkes på de venetianske bakker i Rive di Guia, hvor dyb, lerholdig jord med aflejringer af sten og sand bidrager til naturlig syre og god vandhusholdning. Efter nænsom presning bundfældes mosten statisk og gæres ved kontrolleret temperatur. Vinen lagres derefter tre måneder på fine bærme, før andengæringen foregår efter Charmat-metoden i tryktanke i 30–40 dage.
Mad & Servering
Prøv vinen til retter fra det etniske køkken, fyldige forretter eller sprød tempura, hvor friskheden og de let krydrede noter kommer til deres ret. Servér den godt afkølet, omkring 6–8 °C. Den behøver normalt ikke at blive dekanteret.
Producent
Terra Merita kommer fra hjertet af Conegliano Valdobbiadene DOCG og er ifølge producentens beskrivelse en hyldest til grundlæggeren Gabriella Benedetta Vettoretti. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om Gabes historie eller særlige udmærkelser.
| Type | Mousserende vin |
| Producent | Gabe |
| Årgang | 2025 |
| Land | Italien |
| Region | Veneto |
| Drue | Glera |
| Alkoholprocent | 11,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Pasta, Krydret mad, Aperitif |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.