
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
799,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Gaja Magari 2017 er en elegant, struktureret rødvin fra Bolgheri, hvor moden frugt møder friskhed og kompleksitet. Vinen er sammensat af Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot – en kombination, der har kendetegnet Magari siden 2015.
Smagsprofil
Vinen har en dyb farve og en intens aroma af brombær, solbær og lakrids med friske undertoner. Smagen er ren og harmonisk med moden frugt og en tydelig struktur, der giver vinen både fylde og balance.
Magari har et godt potentiale for videre udvikling på flaske. Den kan nydes nu efter lidt luftning eller gemmes nogle år, hvis du foretrækker mere afrundede og udviklede nuancer.
Vinifikation
Druerne dyrkes i Bolgheri, hvor terroiret bidrager med struktur og moden frugtkarakter. Magari består af 60 % Cabernet Franc, 30 % Cabernet Sauvignon og 10 % Petit Verdot. Hver druesort gæres separat i ståltanke og modnes derefter i 12 måneder på barriques, før vinen lagres yderligere i flere måneder inden frigivelse.
Mad & Servering
Prøv vinen til lam, oksekød, fuglevildt eller råvildt, hvor dens struktur og modne frugt spiller godt sammen med de kraftige smage. Den passer også til lagrede, kraftige oste. Servér ved cirka 16–18 °C, og giv gerne vinen en times tid i karaffel før servering.
Producent
Gaja er en af Italiens mest anerkendte vinproducenter og blev grundlagt i Barbaresco i 1859. Familien har siden udvidet sit virke til blandt andet Bolgheri, hvor Ca’ Marcanda har bidraget til områdets ry for vine med internationalt format og tydeligt lokalt præg.
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.