
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
149,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Geils Grauer Burgunder Trocken 2023 er en tør, tysk Pinot Gris fra Rheinhessen, hvor kalkmergel og løss bidrager til en fin balance mellem friskhed og fylde. Druer fra vinstokke i forskellige aldre og en nænsom modning med en mindre andel træ giver vinen ekstra struktur og kompleksitet.
Smagsprofil
Vinen har en lys gylden farve og en frisk duft af saftige pærer og sprøde æbler. I munden er den fyldig og rund, men stadig elegant, med en lang og behagelig eftersmag.
Der er ikke angivet et konkret lagringspotentiale. Den frugtige stil gør den oplagt at nyde, mens aromaerne er friske.
Vinifikation
Grauer Burgunder-druerne kommer fra flere jordstykker med kalkmergel og løss, og vinstokkene spænder fra unge planter til over 30 år gamle. Høsten er ikke nærmere beskrevet. Efter traditionel gæring og naturlig bundfældning i ståltanke modner vinen i seks måneder: 90 % i ståltanke og resten i store, ældre træfade samt små barriques.
Mad & Servering
Prøv vinen til lyst kød, fjerkræ, milde oste eller fisk og skaldyr. Den passer også godt til asiatiske retter og kan serveres som aperitif. Servér ved 10–12 °C; dekantering er ikke nødvendig.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut Geils |
| Årgang | 2023 |
| Land | Tyskland |
| Region | Rheinhessen |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.