Giodo, Brunello di Montalcino 2018

Giodo Brunello di Montalcino 2018 er en elegant og karakterfuld vin fra vinmageren Carlo Ferrini, der er kendt for at stå bag en række italienske vine med topbedømmelser. Giodo blev grundlagt som en hyldest til Ferrinis forældre, Giovanna og Donatello, og forener raffineret frugt med florale nuancer og diskret fadpræg.

Smagsprofil
Vinen har en klar, dyb rubinrød farve. Duften åbner med røde bær som hindbær og ribs, ledsaget af florale noter af hibiscus og hyldeblomst. Med lidt tid i glasset træder nuancer af skovbund, skovbær og friske urter frem. Smagen er frugtig og velafbalanceret med fine strejf af mandel og cedertræ fra fadlagringen. Silkebløde tanniner og en lang, vedvarende eftersmag giver vinen en elegant afslutning. Den kan nydes nu eller gemmes i mere end 20 år.

Mad & Servering
Prøv vinen til bistecca alla fiorentina, braiseret oksekød eller vildt, hvor de fyldige smage spiller godt sammen med vinens frugt og tanniner. Den passer også til modne, faste oste. Servér ved cirka 16–18 °C, og giv den gerne luft i karaffel i en time eller to, hvis den skal drikkes nu.

Producent
Giodo er Carlo Ferrinis personlige projekt, opkaldt efter hans forældre Giovanna og Donatello. Ferrini har gennem sin karriere været en markant skikkelse i italiensk vin og er kendt for at have skabt flere vine, der har opnået 100 point, end nogen anden italiensk vinmager. Med Giodo sætter han sit eget præg på Brunello di Montalcino.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.