Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Glenwood Chardonnay 2026 White
Glenwood Chardonnay 2026 er en frisk, frugtdrevet hvidvin fra Franschhoek i Sydafrikas Western Cape. Den er lavet uden egetræsfade, så druens rene ...
Årgang
2026
Alc.
0,00 %
Størrelse
750 ml
Region
Franschhoek
169,00 kr./stk.
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: tor. 29 okt. - ons. 04 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Glenwood Chardonnay 2026 er en frisk, frugtdrevet hvidvin fra Franschhoek i Sydafrikas Western Cape. Den er lavet uden egetræsfade, så druens rene frugt og livlige syre får lov at stå tydeligt frem; årgangen har desuden fået 95 point og guld ved London Wine Competition.
Smagsprofil
Vinen er lys gul i glasset. Duften byder på orangeblomst, jasmin og friske citrusnoter, især lime. På ganen er den let, saftig og sprød med grønne æbler, citrus, hvid stenfrugt og et strejf af tropisk frugt. Den friske, velafbalancerede syre munder ud i en ren, let mineralsk eftersmag.
Vinen er skabt til at blive nydt ung og frisk, men kan gemmes i omkring 2–5 år fra høståret.
Vinifikation
Chardonnaydruerne modner i Franschhoeks vinmarker under gode forhold. De presses skånsomt som hele klaser, og mosten gæres naturligt i 17 dage på rustfrie ståltanke for at bevare frugtens friskhed. Efter gæringen hviler vinen tre måneder på de fine gærrester, hvilket giver en let cremet fylde uden brug af egetræ.
Mad & Servering
Nyd vinen afkølet ved 8–10 °C. Den passer godt til friske salater med kylling, cæsarsalat, lette fiskeretter, skaldyr, sushi og ovnbagt laks. Den friske citrusprofil klæder også middelhavsretter og milde asiatiske retter med lime, og vinen fungerer fint som aperitif eller et glas på terrassen. Den behøver ikke dekantering.
Produktinformation
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse