Gotas de Mar, Albariño 2024 White

Gotas de Mar Albariño 2024 er en frisk og elegant hvidvin fra Rías Baixas, der tydeligt viser, hvorfor området er kendt for sine aromatiske og maritime vine. Her får du 100% Albariño med både finesse, energi og et let saltet udtryk, som giver vinen sin særlige identitet. Druerne kommer fra 15-25 år gamle vinstokke og håndhøstes i de tidlige morgentimer for at bevare deres renhed og friskhed.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen smukt lysgul og klar. Duften er intens og indbydende med noter af fersken, hvide blomster, mineraler og et diskret strejf af frisk havvind, som understreger vinens oprindelse tæt på Atlanterhavet. Smagen er velafbalanceret med en behagelig og levende syre, der giver vinen både friskhed og struktur. Albariño-druen bidrager med frugtighed og saftighed, mens lagringen på bundfaldet i 6 måneder tilfører lidt mere fylde og tekstur. Vinen er drikkeklar nu, men vil primært blive nydt for sin ungdommelige energi og sprøde profil.

Vinifikation
Vinen er lavet på 100% Albariño fra Rías Baixas i det nordvestlige Spanien, hvor det kølige, maritime klima og den mineralske jordbund giver ideelle betingelser for friske og aromatiske hvidvine. Vinstokkene er mellem 15 og 25 år gamle, og druerne høstes manuelt tidligt om morgenen for at bevare aroma og syre. Efter vinificeringen udvikler vinen sig i 6 måneder på bundfaldet, hvilket giver ekstra kompleksitet, rundhed og en mere elegant mundfølelse.

Mad & Servering
Gotas de Mar Albariño 2024 er oplagt til østers, salater med krabbe og rejer, men fungerer også rigtig godt til andre skaldyr, sushi og lette fiskeretter. Server den gerne ved 8-10 °C for at få mest muligt ud af friskheden og de aromatiske nuancer. Der er normalt ikke behov for dekanting.

Producent
Gotas de Mar er et navn, der passer godt til vinens stil: frisk, maritim og præget af havets karakter. Producenten arbejder med Albariño fra Rías Baixas, en region der har opnået stor international anerkendelse for sine elegante og mineralske hvidvine. Selvom der ikke foreligger meget historisk baggrund om producenten her, placerer stilen og kvaliteten sig tydeligt i den moderne, anerkendte tradition fra området.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.