Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Griesel & Compagnie Grande Cuvée Dosage Zero Exquisit 2019
Griesel & Compagnie Grande Cuvée Dosage Zero Exquis 2019 er en tysk mousserende vin fra Hessische Bergstraße, lavet på Chardonnay, Pinot Blanc,...
Årgang
2019
Drue
Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir, Pinot Meunier
Alc.
12,00 %
Størrelse
750 ml
321,00 kr./stk.
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: man. 02 nov. - ons. 04 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Griesel & Compagnie Grande Cuvée Dosage Zero Exquis 2019 er en tysk mousserende vin fra Hessische Bergstraße, lavet på Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir og Pinot Meunier. Betegnelsen Dosage Zero peger på en tør stil uden tilsat dosage, hvor druernes frugt og vinens struktur får lov at stå tydeligt frem.
Smagsprofil
Der er ikke angivet en særskilt smagsbeskrivelse af årgang 2019. En falstaff-note for årgang 2015 beskriver diskrete toner af æbleskal og mørdej, efterfulgt af en saltet, cremet fornemmelse. Smagen har stramme, klare linjer, dybde og frugtkoncentration, balanceret af fine, vedvarende bobler. Noten gælder 2015 og bør derfor kun ses som en stilindikation – ikke som en præcis beskrivelse af 2019.
Mad & Servering
Den tørre stil vil passe godt til østers, skaldyr, sashimi eller sprødstegt fisk, og vinens friskhed kan også give modspil til cremede oste. Servér den ved cirka 8–10 °C. Dekantering er normalt ikke nødvendig; hæld forsigtigt op i et tulipanformet glas, så vinens aromaer får plads.
Produktinformation
| Type | Mousserende vin |
| Producent | Griesel & Compagnie |
| Årgang | 2019 |
| Land | Tyskland |
| Region | Hessische Bergstraße |
| Drue | Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir, Pinot Meunier |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse