
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
156,00 kr./stk.
192,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Haardt Hills Riesling 2024 viser Rieslings karakteristiske friskhed og aromatiske præcision i en alkoholfri udgave. Med druer fra familiedrevne vinmarker i Pfalz og en skånsom afalkoholisering er ambitionen at bevare druens typiske udtryk uden at gå på kompromis med smag og struktur.
Smagsprofil
Vinen fremstår frisk og klar i sit udtryk. Duften byder på fine citrusnoter og saftig stenfrugt, mens smagen følger op med livlig frugt og en elegant, stimulerende syre. Resultatet er præcist og letdrikkeligt med en tydelig Riesling-karakter.
Der er ikke angivet konkrete oplysninger om lagringspotentiale. Nyd den gerne ung, mens friskheden og de frugtige aromaer står klart.
Vinifikation
Druerne kommer fra vinmarker i Pfalz, som gennem generationer er blevet dyrket af familiedrevne virksomheder. Vinen fremstilles med traditionel vinfremstilling og en særlig skånsom teknologi, der fjerner alkoholen med fokus på at bevare aroma, struktur og dybde. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om terroir, høstmetode eller vinifikation.
Mad & Servering
Den friske syre og citrus- og stenfrugtsnoterne passer godt til lette fiskeretter, skaldyr, salater og milde asiatiske retter. Servér vinen godt afkølet, omkring 8–10 °C. Dekantering er ikke nødvendig; åbn flasken kort før servering.
| Type | Alkoholfri vin |
| Producent | HaardtHills eGbR |
| Årgang | 2024 |
| Land | Tyskland |
| Region | Pfalz |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 0,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.