Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Bernard Haas Riesling Reserve Personelle 2023
Haas Riesling Reserve Personelle 2023 er en elegant hvidvin på Riesling, hvor druens naturlige friskhed og aromatiske karakter er i centrum. Årgang...
Årgang
2023
Drue
Riesling
Alc.
13%
Størrelse
75 cl.
128,79 kr./stk.
159,00 kr./stk.
Spar 19%
På lager
Min. 2 stk.
Forventet levering: fre. 30 okt. - tir. 03 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-3 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Haas Riesling Reserve Personelle 2023 er en elegant hvidvin på Riesling, hvor druens naturlige friskhed og aromatiske karakter er i centrum. Årgang 2023 gør vinen til et aktuelt valg for dig, der sætter pris på livlig syre, fine frugtnoter og en ren, mineralsk stil. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om vinens historiske baggrund eller producentens specifikke cuvée-profil.
Smagsprofil
I glasset forventes vinen at fremstå lys med grønligt gyldne nuancer. Duften vil typisk byde på Rieslings klassiske aromaer af citrus, grønne æbler, hvide blomster og stenfrugt, muligvis med et diskret mineralsk præg.
På ganen er stilen sandsynligvis frisk og spændstig med sprød syre, delikate frugtnoter og en ren, vedvarende afslutning. Riesling har ofte et godt lagringspotentiale, men den præcise udvikling afhænger af vinens restsødme, syreniveau og vinifikation. Den kan derfor nydes nu, mens frugten er livlig, eller gemmes nogle år, hvis du foretrækker mere udviklede toner.
Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den friske syre gør den velegnet til skaldyr, sushi, ceviche, dampet fisk og salater med citrusbaserede dressinger. Den fungerer også godt sammen med lyst fjerkræ, milde asiatiske retter og cremede oste. Dekantering er normalt ikke nødvendig; åbn gerne flasken kort før servering, så vinens aromaer kan udfolde sig i glasset.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Franz Haas |
| Årgang | 2023 |
| Land | Italien |
| Region | Trentino-Alto Adige |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 13% |
| Størrelse | 75 cl. |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse