Heredad Morán & López , Valdesalas Godello 2025 White

Valdesalas Godello 2025 er en frisk og gastronomisk hvidvin fra Bierzo, hvor den aromatiske Godello-drue får selskab af livlig syre og en karakteristisk saltet afslutning. Godello er en drue, der trives i områdets atlantiske klima, og dens tykke skaller bidrager til druens robusthed.

Smagsprofil
Vinen byder på aromaer af lime, grapefrugt, græs, hvid fersken og galiamelon, suppleret af diskrete noter af kamille, kvæde og flint. Smagen er frisk og præget af livlige syrer, en rund mundfølelse og en mineralsk, saltet eftersmag. Den frugtige stil og friske syre gør den oplagt at nyde, mens vinen stadig er ung. Der er ikke oplyst nærmere om dens lagringspotentiale.

Vinifikation
Valdesalas kommer fra Bierzo, hvor vinmarkerne ifølge producenten ligger på mineralrig jord og oplever små temperaturudsving. Godello-druens tykke skal gør den velegnet til områdets atlantiske klima. Der foreligger ikke oplysninger om høstmetode eller vinifikation.

Mad & Servering
Vinen passer godt til fisk og skaldyr, grillede grøntsager, lyst kød eller retter med friske urter. Servér den ved cirka 8–10 °C for at fremhæve friskheden og de fine aromaer. Dekantering er normalt ikke nødvendig; giv eventuelt vinen et par minutter i glasset.

Producent
Heredad Morán & López holder til i Bierzo i det nordvestlige Spanien og fokuserer på friske, frugtige vine, der fremhæver Godello-druens særpræg. Producentens vinmarker ligger på mineralrig jord, og de små temperaturudsving bidrager ifølge producenten til vinenes karakter. Der er ikke oplyst nærmere om vingårdens historie eller særlige udmærkelser.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.