Isole e Olena Chianti Classico 2024

Isole e Olena Chianti Classico 2024 er en klassisk og samtidig raffineret fortolkning af Chianti Classico, skabt med fokus på balance, finesse og tydeligt toscansk ophav. Kombinationen af Sangiovese, Canaiolo Nero og Syrah/Shiraz giver vinen både traditionel karakter og et mere rundet, moderne udtryk. Det er en vin, der bygger på områdets lange historie og på producentens evne til at fremhæve Chianti Classicos identitet med stor sikkerhed.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen klar rubinrød. Duften er levende og indbydende med kirsebær, hindbær og vilde bær, suppleret af florale strejf af viol, samt mere komplekse noter af skovbund, trøffel og et diskret præg af træ. Smagen er elegant og velafbalanceret med frisk syre, bløde tanniner og en rund, frugtig midte, der munder ud i en lang afslutning med fin mineralsk spænding. Vinen har et solidt lagringspotentiale på 10-15 år, hvor især struktur og kompleksitet vil udvikle sig yderligere.

Vinifikation
Vinen kommer fra hjertet af Chianti Classico i Barberino Val d’Elsa i Toscana, hvor vinmarkerne leverer druer med tydelig regional identitet og god struktur. Produktionen bygger på et nøje udvalg af Sangiovese, Canaiolo Nero og Syrah/Shiraz, som tilsammen giver både friskhed, finesse og dybde. Resultatet er en vin, der holder fast i sin oprindelse og samtidig viser stor præcision i sit udtryk.

Mad & Servering
Server vinen ved 16-18 grader og gerne efter omkring en times dekantering for at åbne duft og smag helt op. Den passer særligt godt til pastaretter med kraftige saucer, grillede kødretter, vildt, charcuteri og modne oste.

Producent
Isole e Olena blev grundlagt i 1956 og er i dag en af de markante producenter i Chianti Classico. Med den erfarne oenolog Paolo De Marchi i spidsen har vingården opnået stor anerkendelse for vine, der forener klassisk toscansk karakter med elegance og præcision. Ejendommens 56 hektar vinmarker i Barberino Val d’Elsa er en central kilde til kvaliteten i husets vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.