
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
115,00 kr./stk.
145,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
J. Hofstätter Pinot Bianco 2025 er en elegant og harmonisk hvidvin fra Alto Adige, skabt på den klassiske Pinot Blanc-drue. Vinen kombinerer frisk frugt, velafbalanceret syre og en diskret nøddeagtig finesse – et moderne udtryk for en vintradition, som Hofstätter-familien har videreført gennem fem generationer.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys strågul. Duften er raffineret og frisk med delikate noter af fersken, æble og pære, som giver vinen et indbydende og frugtigt udtryk.
På ganen er den elegant og harmonisk med en balanceret syre og fine, frugtige nuancer. Afslutningen afrundes af en let nøddeagtig aroma, der tilfører ekstra kompleksitet. Pinot Bianco 2025 er især velegnet til at blive nydt ung, mens dens friske og harmoniske stil er på sit bedste i de kommende år.
Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den passer fremragende til lette fiskeretter, skaldyr, sushi, salater, lyst kød og milde oste. Vinen kan hældes direkte fra flasken og behøver normalt ikke dekantering, men et par minutter i glasset kan åbne for de fine frugtaromaer.
Producent
J. Hofstätter er en familieproducent fra Alto Adige med fem generationers erfaring inden for vinavl. Familiens viden og traditioner er løbende blevet videreført, samtidig med at ønsket om innovation har været en vigtig del af husets udvikling. Denne Pinot Bianco afspejler Hofstätters fokus på elegante vine med tydelig frugt, friskhed og regional karakter.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Hofstatter |
| Årgang | 2025 |
| Land | Italien |
| Region | Trentino-Alto Adige |
| Drue | Pinot Blanc |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fisk, Aperitif |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.