
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
180,00 kr./stk.
225,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Kellerei Bozen Bachmann Pinot Nero Riserva 2022 er et elegant og struktureret bud på Pinot Noir fra Alto Adige, hvor de stejle vinmarker omkring Bolzano har været hjem for druen i mere end 100 år. Her får du en vin, der kombinerer friskhed, finesse og et tydeligt alpint præg med den klassiske Pinot Nero-letsindighed og kompleksitet.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en klar, lys rubinrød farve, som er typisk for Pinot Noir. Duften byder ofte på røde kirsebær, hindbær, tørrede blomster og et diskret strejf af krydderi og skovbund, som giver dybde og finesse.
Smagen er velstruktureret og elegant med en frisk syre, saftige røde bær og fine tanniner, der giver vinen god balance og længde. Riserva-stilen peger på en vin med potentiale til at udvikle mere kompleksitet over tid, hvor de frugtige og jordede nuancer kan blive endnu mere harmoniske ved lagring.
Vinifikation
Druerne kommer fra stejle marker omkring Bolzano i Trentino-Alto Adige, hvor kølige nætter og solrige dage skaber ideelle betingelser for Pinot Nero. Det alpine terroir bidrager med friskhed, præcision og en naturlig elegance i vinen, mens de skrånende marker hjælper med god modenhed og koncentration. Der er ikke oplyst nærmere om høst eller vinificering, men Riserva-betegnelsen indikerer som regel et mere ambitiøst og omhyggeligt udarbejdet vinforløb.
Mad & Servering
Denne Pinot Nero passer glimrende til retter med fjerkræ, svamperetter, kalv, and eller lette retter med grillede grøntsager og urter. Serveres bedst ved 14-16 °C, og en kort dekantering kan være en fordel, hvis vinen skal åbne sig fuldt i glasset.
Producent
Kellerei Bozen er et anerkendt kooperativ i Bolzano, som samler lokale vinbønders arbejde og styrker områdets vintradition. Producenten har en stærk position i Alto Adige og er især kendt for at forene regionens alpine friskhed med moderne kvalitetstænkning. Med sin fokus på druer som Pinot Nero har Kellerei Bozen bidraget til at sætte området på landkortet som et af Italiens mest spændende terroirs for elegante, kølige rødvine.
| Type | Rødvin |
| Producent | Kellerei Bozen |
| Årgang | 2022 |
| Land | Italien |
| Region | Trentino-Alto Adige |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Svinekød |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Alsace
93/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
304,00 kr.
380,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.