Kreyss, Alto Adige Sauvignon Blanc 2023

Kreyss Alto Adige Sauvignon Blanc 2023 er en frisk og aromatisk hvidvin fra Alto Adige i Norditalien, hvor kølige alpine forhold skaber vine med tydelig syre og stor renhed. Sauvignon Blanc har en lang tradition i regionen og er kendt for sin elegante, mineralske stil.

Smagsprofil
Vinen fremstår typisk lys strågul med et ungdommeligt, klart udtryk. Duften byder på friske citrusfrugter, grønne æbler og urtede nuancer, ofte ledsaget af et let mineralsk præg. På ganen er den sprød og livlig med frisk syre, en ren frugtprofil og en tør, mineralsk afslutning. Årgang 2023 er skabt til at blive drukket ung, hvor vinens friskhed og aromatiske karakter er mest fremtrædende. Den kan dog udvikle større kompleksitet over de næste par år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Druerne dyrkes i Alto Adige, et alpint vinområde med store højdeforskelle og kølige nætter, som hjælper med at bevare Sauvignon Blancs aromatiske friskhed. Den præcise høstmetode og vinifikationsproces for denne cuvée er ikke oplyst, men stilen forbindes typisk med skånsom presning og gæring ved kontrolleret temperatur for at bevare druens frugt og sprødhed.

Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den passer godt til skaldyr, ceviche, sushi, frisk gedeost, grønne salater og lette retter med asparges eller urter. Vinen behøver normalt ikke dekantering; giv den i stedet gerne lidt luft i glasset før servering.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.