
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
170,00 kr./stk.
215,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Kreyss Alto Adige Sauvignon Blanc 2023 er en frisk og aromatisk hvidvin fra Alto Adige i Norditalien, hvor kølige alpine forhold skaber vine med tydelig syre og stor renhed. Sauvignon Blanc har en lang tradition i regionen og er kendt for sin elegante, mineralske stil.
Smagsprofil
Vinen fremstår typisk lys strågul med et ungdommeligt, klart udtryk. Duften byder på friske citrusfrugter, grønne æbler og urtede nuancer, ofte ledsaget af et let mineralsk præg. På ganen er den sprød og livlig med frisk syre, en ren frugtprofil og en tør, mineralsk afslutning.
Årgang 2023 er skabt til at blive drukket ung, hvor vinens friskhed og aromatiske karakter er mest fremtrædende. Den kan dog udvikle større kompleksitet over de næste par år ved korrekt opbevaring.
Vinifikation
Druerne dyrkes i Alto Adige, et alpint vinområde med store højdeforskelle og kølige nætter, som hjælper med at bevare Sauvignon Blancs aromatiske friskhed. Den præcise høstmetode og vinifikationsproces for denne cuvée er ikke oplyst, men stilen forbindes typisk med skånsom presning og gæring ved kontrolleret temperatur for at bevare druens frugt og sprødhed.
Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den passer godt til skaldyr, ceviche, sushi, frisk gedeost, grønne salater og lette retter med asparges eller urter. Vinen behøver normalt ikke dekantering; giv den i stedet gerne lidt luft i glasset før servering.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Kreyss |
| Årgang | 2023 |
| Land | Italien |
| Region | Alto Adige |
| Drue | Sauvignon Blanc |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.