Krug 1998 Magnum Giftbox

Krug 1998 i magnum er en sjælden årgangschampagne, der hylder årgangens særlige karakter med præcision, elegance og en bemærkelsesværdigt lang finish. Den Chardonnay-dominerede blanding er kendt som «Hommage au Chardonnay» og var kun anden gang i Krugs historie, efter 1981, at Chardonnay fik hovedrollen.

Smagsprofil
Champagnen har en dyb, lys gylden farve. Næsen åbner med brød, hasselnød og tørret frugt, efterfulgt af karamelliseret appelsinskal; med lidt varme kommer noter af kakao, peber og honningkage frem. Smagen byder på krystalliserede citrusfrugter, karamelliseret appelsinskal, tørret frugt, peber og honningkage i en blød, cremet tekstur. Den forener friskhed med modenhed og afsluttes meget langt. En moden årgang, der kan nydes nu; magnumformatet kan understøtte en langsom udvikling ved god opbevaring.

Vinifikation
Krug Vintage sammensættes af de mest udtryksfulde vine fra én enkelt årgang og laves af de klassiske champagnedruer Chardonnay, Pinot Noir og Meunier. Fordelingen varierer fra år til år, og i 1998 dominerer Chardonnay. Vinen har tilbragt mere end ti år i Krugs kældre før frigivelsen. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om markernes terroir eller høstmetoder.

Mad & Servering
Prøv den til hummer, kammuslinger eller stegt fisk, hvor vinens fylde og citruspræg kan komme til sin ret. Den vil også passe godt til modne, faste oste. Servér ved cirka 10–12 °C i rummelige champagneglas, så aromaerne får plads til at åbne sig. Skænk forsigtigt; dekantering er normalt ikke nødvendig.

Producent
Champagne Krug blev grundlagt i Reims i 1843 af Joseph Krug og er kendt for champagner med stor kompleksitet og et tydeligt årgangspræg. Krug Vintage laves kun, når huset mener, at et år fortjener at blive fortolket som en selvstændig årgang. 1998 skiller sig særligt ud som en Chardonnay-domineret udgave.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.