Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Krug 2002 Giftbox
Krug 2002 Giftbox er en markant årgangschampagne med en sjælden balance mellem kraft, friskhed og finesse. Den er skabt af årgangens mest udtryksfu...
Årgang
2002
Drue
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Alc.
12,00 %
Størrelse
750 ml
4.995,00 kr./stk.
Kun 7 tilbage på lager(!)
Forventet levering: tor. 22 okt. - søn. 25 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Krug 2002 Giftbox er en markant årgangschampagne med en sjælden balance mellem kraft, friskhed og finesse. Den er skabt af årgangens mest udtryksfulde vine og har modnet i Krugs kældre i mere end ti år, før den blev frigivet.
Smagsprofil
Champagnen fremstår strålende gylden med fine, vedvarende bobler. Duften er kompleks og elegant med moden frugt, citrus, honning, mandler og et diskret strejf af krydderier.
Smagen er fyldig og nuanceret, hvor friskhed og frugt mødes af en subtil mineralitet. Den lange, vedholdende eftersmag understreger vinens dybde. Krug 2002 kan nydes nu, men har også potentiale til at udvikle yderligere kompleksitet ved lagring.
Vinifikation
Årgang 2002 bød på gunstige vejrforhold, som gav druer med god modenhed og frisk syre. Blandingen består af 40 % Pinot Noir, 39 % Chardonnay og 21 % Meunier. Som andre Krug Vintage-champagner er den sammensat af vine fra ét enkelt år og har modnet i Krugs kældre i mere end ti år. Oplysninger om specifikt terroir og høstmetoder er ikke angivet.
Mad & Servering
Prøv champagnen til østers, kammuslinger, hummer eller stegt pighvar; dens dybde gør den også velegnet til lyst fjerkræ og modne, faste oste. Servér ved cirka 10–12 °C, så både friskheden og de komplekse aromaer kommer til deres ret. Hæld forsigtigt op i rummelige champagneglas; dekantering er som regel unødvendig.
Producent
Champagne Krug blev grundlagt i Reims i 1843 af Joseph Krug og er kendt for sin kompromisløse tilgang til champagneproduktion. Krug Vintage fremhæver karakteren af et enkelt år og varierer derfor i sammensætning fra årgang til årgang, selv om huset altid arbejder med de klassiske champagnedruer Pinot Noir, Chardonnay og Meunier.
Produktinformation
| Type | Champagne |
| Producent | Champagne Krug |
| Årgang | 2002 |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2017 Cramant Terres des Buissons Blanc de Blancs Gr. Cru Bonnaire
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse