Krug Grande Cuvée 174ème Édition

Krug Grande Cuvée 174ème Édition er et ikonisk udtryk for husets ambition om at skabe en Champagne med usædvanlig kompleksitet og dybde – uanset årgangens betingelser. Den er sammensat af 143 vine fra ti årgange og bygger på den generøse 2018-årgang; filosofien bag Grande Cuvée går tilbage til Joseph Krugs grundlæggelse af huset i 1843.

Smagsprofil
Champagnen har en intens gylden farve og en fin, vedvarende mousse. Duften er generøs og raffineret med noter af friskbagt brioche, ristede hasselnødder, tørret frugt og kandiseret citrus. Med lidt luft kommer nuancer af mandarin, honning, let røg og krydderier frem. Smagen er koncentreret, men elegant, med cremet mousse og toner af modne citrusfrugter, bagte æbler, ristede mandler, chokolade og et strejf af bivoks. Frisk syre og mineralsk præcision balancerer vinens dybde, og eftersmagen er lang med en let bitter afslutning. Den kan nydes nu, men har også potentiale til at udvikle større kompleksitet gennem mange års lagring.

Vinifikation
174ème Édition tager udgangspunkt i 2018-årgangen, som udgør 64 % af blandingen. Kældermester Julie Cavil har samlet 143 vine fra ti årgange, fra 2018 helt tilbage til 2001; 36 % er reservevine fra Krugs kælderbibliotek. Blandingen består af 54 % Pinot Noir, 29 % Chardonnay og 17 % Meunier. Vinene vinificeres hver for sig og sammensættes efter omfattende smagninger, før Champagnen lagres længe i Krugs kældre. Oplysninger om de enkelte vinmarkers terroir og høstmetoder er ikke angivet.

Mad & Servering
Nyd den ved cirka 10–12 °C, gerne i et rummeligt Champagneglas, så vinens aromaer får plads til at udfolde sig. Den passer godt til østers og andre skaldyr, stegt eller grillet fisk, lyst fjerkræ samt modne, nøddeagtige oste. Hæld den gerne op nogle minutter før servering; en kort luftning i glasset kan åbne de mere komplekse aromaer.

Producent
Champagne Krug blev grundlagt af Joseph Krug i 1843 med en ambition om at skabe Champagne med stor kompleksitet, dybde og generøsitet år efter år. Huset er især kendt for Grande Cuvée, hvor vine fra forskellige årgange, vinmarker og druesorter forenes i et assemblage frem for at følge én enkelt årgang. Krug har en markant position i Champagne og arbejder med en detaljeret tilgang, hvor vinene vurderes og sammensættes enkeltvis.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.