
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
2.660,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
La Janasse XXL Châteauneuf-du-Pape 2023 er en kraftfuld og generøs rødvin fra en af Rhône-dalens mest respekterede producenter. Her får du klassisk Châteauneuf-du-Pape med ekstra fylde, moden frugt og den karakteristiske varme og dybde, som området er kendt for.
Smagsprofil
Vinen fremstår med en dyb rubinrød farve i glasset. Duften er intens og kompleks med modne mørke bær, kirsebær, krydderier, garrigue, lakrids og et strejf af urter og varme sten.
I munden er den fyldig, koncentreret og rund med flot struktur, modne tanniner og en lang, vedvarende eftersmag. Årgang 2023 har potentiale til at udvikle sig smukt over de kommende år, hvor både frugt og krydderidybde kan folde sig endnu mere ud.
Vinifikation
Châteauneuf-du-Pape i det sydlige Rhône er kendt for sine varme marker, rullesten og tørre forhold, som giver druer med høj modenhed og stor smagsintensitet. La Janasse arbejder med fokus på at bevare druernes naturlige balance og udtryk, og vinen fremstilles med klassisk vinifikation, der fremhæver områdets fylde, krydderi og struktur.
Mad & Servering
Velegnet til braiseret lam, oksekød, vildt, gryderetter og kraftige retter med urter og tomat. Servér ved ca. 16-18 °C, og overvej at dekantere vinen 1-2 timer før servering for at åbne aromaerne og blødgøre tanninerne.
Producent
Janasse er en anerkendt producent i Châteauneuf-du-Pape med stærkt fokus på kvalitet og terroir. Vinhuset har opbygget et solidt ry for at levere vine med både kraft, elegance og tydelig regional identitet, og regnes i dag blandt de markante navne i Rhône.
| Type | Rødvin |
| Producent | Domaine de la Janasse |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Rhône |
| Drue | Grenache, Syrah/Shiraz, Mourvèdre |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Lam, Okse, Vildt, Svampe retter, Krydret mad |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.