La Massa la Massa 2021

La Massa la Massa 2021 er en spændende, moderne tolkning af toskansk rødvin, som forener klassiske og internationale druesorter for at skabe en harmonisk og levende vinoplevelse. Med sin elegante personlighed og subtile dybde appellerer den til både nybegyndere og erfarne vinelskere. La Massa er kendt for sit visionære arbejde i Chianti-regionen, hvor innovation møder tradition på smukkeste vis.

Smagsprofil
Vinen præsenterer sig i glasset med en intens rubinrød farve, der afslører ungdom og saftighed. Duften er kompleks og sammensat – rige noter af modne kirsebær, solbær og brombær ledsages af et strejf af krydderier, lakrids og subtile florale nuancer. I munden føles La Massa la Massa 2021 fyldig og livlig, med silkebløde tanniner og en markant friskhed, der balanceres af moden frugt og diskret fadpræg. Smagsnoterne udvikler sig til lag af mørk frugt, chokolade, urter og et elegant strejf af mineralitet, hvilket giver vinen en flot kompleksitet. Eftersmagen er lang, saftig og ren med en behagelig struktur, som lover flot udviklingspotentiale de næste 5-7 år.

Vinifikation
La Massas marker ligger smukt placeret i de bølgende bakker i Conca d’Oro – det gyldne hjørne af Chianti Classico – hvor jordbunden består af kalksten, galestro og ler, hvilket tilfører vinen mineralitet og dybde. Druerne høstes manuelt for at sikre optimal modenhed og kvalitet. I kælderen arbejder man med fokus på skånsom ekstraktion: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot og Alicante vinificeres delvist separat, inden de nænsomt blendes. Herefter lagres vinen delvist på franske egetræsfade, hvilket tilføjer finesse og elegance uden at overdøve frugten.

Mad & Servering
La Massa la Massa 2021 er særdeles velegnet til rødt kød, vildt, grillede grøntsager, pastaretter med ragu eller modne oste. Server gerne vinen ved 16-18°C, og lad den eventuelt ilte i en karaffel 1 time før servering for at åbne de dybere aromaer og smagslag op.

Producent
Tenuta La Massa blev grundlagt i 1970’erne, men fik for alvor international opmærksomhed, da Giampaolo Motta overtog ejendommen i 1992. Vingården har siden markeret sig som én af Toscanas mest innovative producenter, hvor fokus på kvalitet, terroir og moderne vinmagermetoder har givet genklang langt ud over Italiens grænser. La Massa står i dag som et forbillede inden for bæredygtighed og passioneret vinfremstilling i regionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.