Lafite Rothschild 1er Grand Cru Classé Pauillac - Magnum 1,5L, 2014

Château Lafite Rothschild er et af Bordeauxs mest ikoniske navne, og 2014-årgangen i magnumformat giver vinen ekstra lagringspotentiale og en særlig festlig præsentation. Her får du en klassisk Pauillac med stor præcision, rank struktur og den elegance, som i årtier har gjort Lafite til et referencepunkt i Médoc.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dyb rubinrød med et næsten uigennemsigtigt kerne, der vidner om dens koncentration og ungdommelige energi. Duften er raffineret og komplekst bygget op med sorte ribs, solbær, cedertræ, grafit, tobaksblade og fine florale nuancer, mens diskrete krydderier og mørk mineralitet ligger i baggrunden. Smagen er stram, silkeblød og meget præcist balanceret, hvor modne mørke bær møder frisk syre, faste tanniner og den karakteristiske Pauillac-nerve. Eftersmagen er lang, kølig og mineralsk med noter af krydderi, blyant og cigaræske. 2014-årgangen har et fremragende udviklingspotentiale og vil vinde yderligere dybde og kompleksitet over mange årtier, især i magnum.

Vinifikation
Vinen kommer fra de klassiske grus- og sandholdige terroirs i Pauillac, hvor Lafite Rothschild råder over nogle af de bedst beliggende parceller i Médoc. Undergrunden drænerer effektivt og tvinger vinstokkene til at søge dybt efter vand og næring, hvilket giver små, koncentrerede druer med stor aromatisk præcision. Høsten foregår typisk selektivt parcel for parcel for at sikre optimal modenhed, og vinifikationen er detaljeret med fokus på frugtens renhed, struktur og balance. Efter gæring modnes vinen på franske egetræsfade, hvor en stor andel nye fade bidrager til kompleksitet uden at overdøve vinens egen finesse.

Mad & Servering
Lafite Rothschild 2014 gør sig bedst til elegante retter med dybde og struktur, som oksemørbrad, lam med rosmarin, vildt, svamperetter eller trøffelbaserede serveringer. Serveres ideelt ved 16-18 °C, og et par timers dekantering anbefales i ungdommen for at åbne vinens aromatiske lag. Magnumformatet giver desuden en langsommere og mere harmonisk udvikling, hvilket gør den oplagt til både kældring og særlige anledninger.

Producent
Château Lafite Rothschild er et af de mest berømte slotte i Bordeaux og blev klassificeret som 1er Grand Cru Classé i 1855, en status det har bevaret som et af verdens mest eftertragtede vinslotte. Ejendommen ligger i den nordlige del af Pauillac og har gennem generationer været synonym med finesse, balance og lang levetid. Lafite Rothschild er internationalt anerkendt for sin konsekvente kvalitet og for vine, der ofte regnes blandt de mest elegante og komplekse i hele Bordeaux.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.