Lapilli, Greco di Tufo 2024 White

Lapilli Greco di Tufo 2024 er en levende og karakterfuld hvidvin fra Campania, der forener friskhed, fylde og den særlige mineralitet, som området er kendt for. Navnet Lapilli henviser til de små vulkanske sten i jorden, og netop det aftryk mærkes tydeligt i vinens udtryk. Her får du en DOCG-vin, der både er autentisk, gastronomisk og dybt forankret i regionens historie.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen smukt strågul og klar. Duften er intens og indbydende med aromaer af saftig stenfrugt, citrus og et diskret mineralsk præg, der giver næsen dybde og spændstighed. Smagen er præget af en flot balance mellem frisk syre og en mere rund, fyldig frugtprofil. Vinen opleves både levende og generøs i munden, med en vedvarende friskhed og en let saltet, vulkansk nerve. Den kan nydes ung for sin sprødhed, men har også struktur nok til at udvikle større kompleksitet over de næste par år.

Vinifikation
Lapilli Greco di Tufo kommer fra Campania, hvor Greco-druen trives i den vulkanske, lapilli-rige jord, som giver vinen dens karakteristiske mineralitet og dybde. Druen har historiske rødder tilbage til det gamle Grækenland, men har gennem århundreder fundet sit udtryk i Syditaliens solrige klima. Vinificeringen er tilpasset druens aromatiske og strukturelle styrker for at bevare friskhed, ren frugt og områdets tydelige terroir.

Mad & Servering
Server vinen ved 8-10 °C til fisk, skaldyr, grillede grøntsager, lyst fjerkræ eller pasta med citrus, urter og let cremede saucer. Den fungerer også rigtig godt til mozzarella, burrata og andre milde, italienske forretter. Dekantering er normalt ikke nødvendig; server den gerne direkte fra flasken for at bevare friskheden.

Producent
Lapilli er et navn, der peger direkte på vinens vulkanske ophav og regionens særlige jordbund, og producenten arbejder med at fremhæve Campanias autentiske karakter. Med Greco di Tufo som fokus er der tale om en vintradition, der er tæt knyttet til områdets historie og identitet. Producentens styrke ligger i at kombinere regional arv med en ren og moderne stil, der gør vinen attraktiv for både kendere og nysgerrige vinelskere.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.