Le Macchiole, Toscana Messorio 2017

Le Macchiole Messorio 2017 er en ikonisk enkeltmarksvin fra Bolgheri, skabt på 100 % Merlot og med en imponerende kombination af koncentration, elegance og middelhavspræg. Vinen kommer fra Costa degli Etruschi, hvor Le Macchiole siden 1983 har været blandt pionererne for seriøse, terroirdrevne vine baseret på internationale druesorter – side om side med navne som Sassicaia og Ornellaia.

Smagsprofil
I glasset fremstår Messorio 2017 dybt rubinrød med violette nuancer. Duften er intens og nuanceret med modne mørke bær, solbær, blomme og kirsebær, ledsaget af noter af cedertræ, kakao, krydderier og et diskret middelhavspræg. På ganen er vinen fyldig og koncentreret, men samtidig præget af en raffineret struktur. Modne, silkebløde tanniner balanceres af frisk syre, mens den lange eftersmag folder sig ud med mørk frugt, urter, mineralitet og velintegrerede fadnoter. Årgang 2017 har en generøs og moden stil, men vinens struktur giver den et betydeligt lagringspotentiale. Den kan drikkes nu efter iltning, men vil udvikle større kompleksitet og blødhed over de næste 10-15 år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Vinmarkerne ligger i Bolgheri mellem de toscanske bakker og Det Tyrrhenske Hav, hvor havets modererende indflydelse, solrige forhold og veldrænede jorde skaber et ideelt miljø for Merlot. Druerne høstes med stor omhu og sorteres for at sikre optimal modenhed og koncentration. Mosten fermenteres i 25 dage i beton- og ståltanke, hvorefter vinen modnes i 18 måneder på nye franske egetræsfade, så fadet integreres med frugten og vinens naturlige struktur.

Mad & Servering
En vin med denne intensitet passer fremragende til oksefilet, vildt, braiseret oksekød og lam samt retter med svampe eller trøfler. Den kan også nydes til lagrede hårde oste. Servér ved cirka 16-18 °C. Messorio 2017 har godt af at blive dekanteret 1-2 timer før servering, særligt hvis den drikkes i sin ungdom.

Producent
Le Macchiole blev grundlagt i 1983 i Bolgheri og har siden udviklet sig til en af områdets mest respekterede producenter. Huset har spillet en vigtig rolle i udviklingen af Bolgheris moderne vinidentitet og var tidligt ude med enkeltmarksvine, hvor hver vin fokuserer på druesort, terroir og præcis vinifikation. Messorio er producentens prestigefyldte Merlot, og Le Macchiole er i dag internationalt anerkendt for sine elegante, kraftfulde og lagringsværdige vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.