Le Macchiole, Toscana Scrio 2022

Le Macchiole Scrio er en markant og raffineret rødvin fra Toscana, skabt med Syrah som hoveddrue og med et tydeligt, internationalt udtryk. Vinen kombinerer mørk frugt, krydderi og en silkeblød struktur med den varme, solrige karakter, der kendetegner Bolgheri-området. Scrio regnes som en af Le Macchioles signaturvine og har siden sin første årgang i 1990’erne været med til at understrege Syrahs potentiale i det toskanske kystlandskab.

Smagsprofil
I glasset fremstår Scrio 2022 dybt rubinrød med violette nuancer. Duften er intens og nuanceret med aromaer af modne brombær, solbær og blå blommer, ledsaget af sort peber, lakrids, krydderier og diskrete strejf af urter. Tonneaux-lagringen bidrager med en elegant antydning af vanilje og toast uden at overdøve frugten. Smagen er koncentreret, men velafbalanceret, med saftig mørk frugt, fine tanniner og en frisk syre, der giver vinen energi og længde. Den lange eftersmag udvikler noter af peber, mørk chokolade og krydrede urter. Vinen kan nydes nu efter iltning, men vil udvikle større kompleksitet over de næste 8-12 år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Druerne kommer fra Le Macchioles vinmarker i Bolgheri på Toscanas vestkyst, hvor det milde middelhavsklima, solrige dage og kølende briser fra havet skaber gode betingelser for Syrah. Efter høsten gæres vinen i ståltanke i cirka 20 dage for at bevare druernes frugt og struktur. Den modnes derefter i 13 måneder på tonneaux og i kegleformede æg, suppleret af en mindre andel lagring i keramik, hvilket bidrager med både dybde, tekstur og præcision.

Mad & Servering
En oplagt ledsager til grillede eller langtidsstegte kødretter, især okse, lam og vildt. Den passer også godt til krydrede retter, svamperisotto, modne faste oste og pasta med ragù. Servér ved 16-18 °C. Hæld gerne vinen på karaffel 1-2 timer før servering, særligt hvis den drikkes ung, så aromaerne får mulighed for at åbne sig.

Producent
Le Macchiole er en anerkendt producent fra Bolgheri, grundlagt i 1980’erne med ambitionen om at skabe vine med et stærkt lokalt særpræg og stor international kvalitet. Ejendommen har opnået særlig status for sine enkeltstående cuvéer og for arbejdet med både klassiske toskanske og internationale druesorter. Med Scrio har Le Macchiole været blandt pionererne i udviklingen af seriøs Syrah fra den toskanske kyst.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.