Le Plan des Moines, Côtes du Rhône Blanc, Les Silènes, 2024

Le Plan des Moines Côtes du Rhône Blanc Les Silènes 2024 er en fyldig og charmerende hvidvin fra Rhône, hvor et harmonisk blend af Clairette, Grenache Blanc, Roussanne og Viognier giver både aroma, rundhed og finesse. Vinen skiller sig ud med sin eksotiske frugtprofil og sin balancerede stil, der kombinerer moden frugt med en frisk og indbydende afslutning. Som mange klassiske hvide Rhône-vine bygger den på områdets tradition for fyldige, gastronomiske hvidvine med stor personlighed.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen klar og indbydende med en lys gylden nuance, der antyder dens modne og solmodne karakter. Duften åbner op med tropiske frugter, hvide blomster og et strejf af moden stenfrugt, mens smagen er blød, fyldig og let cremet med noter af pære, fersken og eksotiske frugter. Grenache Blanc tilfører en fin friskhed, som løfter helheden og giver en elegant balance, og vinen har et udtryk, der kan nydes nu, men også vil kunne udvikle lidt mere dybde over de næste par år.

Vinifikation
Côtes du Rhône er kendt for sit varme, solrige klima og sine varierede jorde, som giver gode betingelser for aromatiske og modne hvidvine med både fylde og friskhed. Druerne til Les Silènes høstes typisk på det tidspunkt, hvor frugten har opnået optimal modenhed, så vinens aromatiske intensitet bevares uden at miste balancen. Vinificeringen er sandsynligvis tilrettelagt med fokus på at fremhæve druernes naturlige aromaer og den cremede tekstur, der kendetegner denne stil, samtidig med at friskheden bevares.

Mad & Servering
Server Le Plan des Moines Les Silènes ved 8-10 °C for at få både frugt og friskhed tydeligt frem. Den egner sig særligt godt til fisk, skaldyr, lyst kød, cremede pastaretter, fjerkræ og middelhavsinspirerede retter med urter eller grøntsager. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel få lidt luft i glasset, hvis du ønsker at fremhæve dens aromatiske dybde.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.