Le Salette Amarone della Valpolicella Classico Pergole Vece Riserva 2018

Le Salette Amarone della Valpolicella Classico Pergole Vece Riserva 2018 er en uforglemmelig vin, der bringer sjæl og kraft fra Veneto direkte til dit glas. Denne eksklusive riserva er kendt for sin intensitet og elegance, skabt til at forstærke de helt særlige øjeblikke. Med sin rige sammensætning af druer og håndværk står vinen som et historisk symbol på italiensk vinkultur og finesse.

Smagsprofil
Farven har en dyb, næsten uigennemtrængelig rubinrød glans, der signalerer stor koncentration og fylde. Duften er intens og kompleks med noter af modne kirsebær, tørrede frugter, kakao, tobak og subtile krydderier. Smagen byder på en silkeblød struktur med markerede, men afrundede tanniner og en generøs palet af mørke bær, svesker, kaffe og bittersøde lakridsnoter. Vinen føles fyldig og vedvarende, hvor eftersmagen bringer et elegant modspil af friskhed og varme krydderier. Amarone Pergole Vece Riserva 2018 har et flot lagringspotentiale, hvor aromaer og smagsnuancer vil udvikle sig endnu mere med årene.

Vinifikation
Denne vin kommer fra nogle af Valpolicellas mest karakteristiske terrasserede pergola-marker, hvor gamle vinstokke dyrket på kalkholdig jord giver stor kompleksitet og intensitet. Druerne høstes manuelt for fuldmodenhed og skånsom udvælgelse. Efter høst tørres druerne traditionelt i flere måneder for at koncentrere smagene. Vinificeringen foregår langsomt med en længere macerering, og vinen gennemgår lagring på små egetræsfade, hvilket tilføjer yderligere dybde og elegance. Hele processen afspejler både tradition og innovation, som kendetegner Le Salette.

Mad & Servering
Le Salette Amarone Pergole Vece Riserva 2018 er et perfekt match til kraftige kødretter som braiseret oksekød, vildt, modne oste og retter med trøffel. Serveres bedst ved 18°C og vinder ved at blive dekanteret mindst en time inden servering, så hele spektret af aromaer og smagsnuancer åbner sig.

Producent
Le Salette er en familieejet perle i Valpolicella-regionen, der har produceret vin gennem generationer og er kendt for sit kompromisløse håndværk og respekt for områdets traditioner. Særligt Amarone-vinene høster international anerkendelse, og Pergole Vece Riserva er kulminationen på vingårdens dedikation til kvalitet, innovation og terroir.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.