
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
1.399,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Leclerc Briants Cuvée 150ème Anniversaire er en eksklusiv champagne skabt til husets 150-års jubilæum i 2022. Der blev fremstillet blot 3.000 nummererede flasker af denne elegante Brut Zéro, hvor årgang 2014 får selskab af reservevine fra 2008, 2009 og 2010.
Smagsprofil
Champagnen har en lysgylden farve med et grønligt skær og fine, vedvarende bobler. Duften er cremet og byder på ingefær, appelsinblomst, honning, ristet brød og vanilje.
Smagen er kompleks med citrus, krydderurter, markblomster, pebermynte og røde bær. Afslutningen er tør, sprød, mineralsk og elegant. De næsten syv år på flaske før degorgering har givet vinen tid til at udvikle dybde; der er ikke angivet en bestemt anbefaling for yderligere lagring.
Vinifikation
Cuvéen er lavet på lige dele Pinot Meunier og Chardonnay fra 1. Cru-parceller i Cumières. 90 % af druerne stammer fra årgang 2014, mens de resterende 10 % er reservevine fra 2008, 2009 og 2010. Champagniseringen fandt sted i juli 2015, og vinen blev degorgeret i februar 2022 med en dosage på blot 2 g sukker pr. liter. Oplysninger om høstmetode og den øvrige vinifikation er ikke angivet.
Mad & Servering
Nyd den alene som aperitif, eller servér den til skaldyr og fisk. Den tørre, mineralske stil passer også godt til asiatiske retter med and, kylling eller kalv. Server let afkølet; der er ikke angivet en specifik serveringstemperatur eller behov for dekantering.
Producent
Champagne Leclerc Briant markerede 150 år som champagnehus i 2022 med denne særlige jubilæumscuvée. Jubilæet vidner om husets lange historie i Champagne, men der er ikke angivet yderligere oplysninger om dets historie eller konkrete udmærkelser.
| Type | Champagne |
| Producent | Leclerc Briant |
| Årgang | 2014 |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.