Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Leclerc Briant, Abyss i Giftbox 2016
Leclerc Briant Abyss 2016 er en usædvanlig Champagne, der har modnet 12 måneder på havets bund – 60 meter under overfladen ud for Bretagne. Denne t...
Årgang
2016
Drue
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Alc.
20,00 %
Størrelse
750 ml
1.799,00 kr./stk.
Kun 1 tilbage på lager(!)
Forventet levering: tir. 20 okt. - man. 26 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Leclerc Briant Abyss 2016 er en usædvanlig Champagne, der har modnet 12 måneder på havets bund – 60 meter under overfladen ud for Bretagne. Denne tredje udgave af Cuvée Abyss er lavet på Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay og skiller sig ud med sin maritime modning og mineralske karakter.
Smagsprofil
Champagnen har en strålende gylden farve og fine, delikate bobler. Duften byder på frugtige aromaer, mens smagen afrundes med en mineralsk eftersmag og et særligt maritimt præg.
Der er ikke oplyst en specifik anbefaling om lagringspotentiale.
Vinifikation
Druerne stammer fra nøje udvalgte landsbyer i Champagne og består af 34 % Pinot Noir, 33 % Pinot Meunier og 33 % Chardonnay fra 2016-høsten. Cuvéen blev blandet og tappet i foråret 2019, degorgeret i forsommeren samme år og derefter modnet i 12 måneder på 60 meters dybde ud for Bretagne. De konkrete landsbyer og øvrige detaljer om vinifikationen er ikke oplyst.
Mad & Servering
Den mineralske, friske stil vil passe godt til østers, skaldyr og andre lette retter fra havet. Servér ved cirka 8–10 °C, så både frugten og de fine bobler kommer til deres ret. Dekantering er ikke nødvendig.
Produktinformation
| Type | Mousserende vin |
| Producent | Leclerc Briant |
| Årgang | 2016 |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay |
| Alkoholprocent | 20,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2017 Cramant Terres des Buissons Blanc de Blancs Gr. Cru Bonnaire
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse