Lionel Osmin & Cie, Chambre d'Amour Blanc Léger 2024

Chambre d’Amour Blanc Léger 2024 er en let og indbydende hvidvin fra Lionel Osmin & Cie, et specialiseret handelshus med fokus på det sydvestlige Frankrigs karakterfulde vine. Vinen er skabt i en frisk og ukompliceret stil, der gør den velegnet både som aperitif og til lette retter. Navnet Chambre d’Amour – “kærlighedens værelse” – tilfører samtidig vinen en charmerende forbindelse til områdets maritime og romantiske atmosfære.

Smagsprofil
Vinen fremstår lys og frisk i glasset. Duften er umiddelbart frugtig og let med associationer til citrus, hvide blomster og frisk frugt. På ganen opleves den som slank, saftig og ligetil med en livlig friskhed og en ren afslutning. Blanc Léger er først og fremmest skabt til at blive drukket ung, mens dens friske udtryk er på sit højeste.

Vinifikation
Lionel Osmin & Cie arbejder med druer og vinmarker fra det sydvestlige Frankrig, hvor Atlanterhavets indflydelse giver et køligere og mere fugtigt klima end i mange andre franske vinområder. Huset dyrker vinmarkerne så økologisk som muligt med ambitionen om helt at undgå rester af plantebeskyttelsesmidler. De præcise druesorter og den detaljerede vinifikationsmetode for denne årgang er ikke oplyst, men vinens navn og stil peger på en frisk, let og umiddelbart tilgængelig hvidvin.

Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8–10 °C som aperitif eller til friske salater, skaldyr, ceviche, sushi, dampet fisk og milde oste. Den lette stil gør den også velegnet til grillede grøntsager og lyse sommerretter. Vinen behøver normalt ikke dekantering – giv den blot et kort ophold i glasset, så de friske aromaer kan åbne sig.

Producent
Lionel Osmin & Cie er et særligt handelshus med et stærkt fokus på vinene fra det sydvestlige Frankrig. Huset fremstiller og udvælger blandt andet vine fra Jurançon, Pacherenc du Vic-Bilh, Cahors, Gaillac og Bergerac samt Armagnac. Arbejdet tager udgangspunkt i områdets lokale druesorter og varierede terroirs, fra de mere maritime egne til Cahors længere inde i landet. I 2010 lancerede virksomheden et ambitiøst program for genplantning af skov, og ved udgangen af 2018 var næsten 43.000 træer – svarende til over 40 hektar – blevet plantet, blandt andet som bidrag til genopretningen af Landes-skoven.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.