Livio Felluga Terre Alte 2022

Livio Felluga Terre Alte 2022 er indbegrebet af italiensk hvidvinskunst og betragtes som en af Italiens mest ikoniske hvidvine, siden den første gang blev skabt i 1981. Vinen er et mesterværk, der kombinerer det bedste fra Friulano, Pinot Bianco og Sauvignon Blanc, alle dyrket i de anerkendte Rosazzo-vinmarker i Friuli-Venezia Giulia. Terre Alte byder på en sjælden balance mellem elegance, dybde og kompleksitet – og dens ry som topvin er velfortjent blandt både eksperter og vinelskere.

Smagsprofil
I glasset præsenterer Terre Alte 2022 sig med en strålende, let gylden farve og subtile grønne reflekser, der lover friskhed. Næsen er fyldt med komplekse aromaer af hvide blomster, moden pære, citrusfrugter og strejf af fersken, ledsaget af sarte urtenoter og en elegant mineralitet. På ganen udfolder vinen sig med stor fylde og finesse: Friske citrus- og stenfrugter balanceres af en vibrerende syre, mens fine krydrede og nøddeagtige toner understreger lagringspotentialet. Eftersmagen er lang, harmonisk og unik – noter af akaciehonning, mandel og diskret vanilje afslutter smagsoplevelsen på elegante vis. Terre Alte har en imponerende lagringskapacitet og vil udvikle endnu større dybde og kompleksitet over de næste 10-15 år.

Vinifikation
Vinmarkerne i Rosazzo, hvor Terre Alte dyrkes, er berømte for deres komplekse jorde med mergel og sandsten, hvilket giver vinene deres karakteristiske mineralitet og finesse. Druerne høstes manuelt for at sikre optimal modning og udvælgelse, hvorefter de hver især vinificeres separat. Vinificeringen foregår under kontrollerede temperaturer for at bevare druernes rene aromaer. Den endelige cuvée gennemgår delvis malolaktisk gæring, og en del af vinen modnes på små egetræsfade, hvilket bidrager med subtil kompleksitet uden at overdøve den klare frugtprofil. Efter samling får vinen yderligere tid på flaske før frigivelse, hvilket udvikler dens rige og nuancerede karakter.

Mad & Servering
Terre Alte 2022 er en alsidig madvin, der passer fremragende til eksklusive retter med lyst kød, skaldyr og fisk, risotto med svampe, eller fine oste. Serveres bedst ved 10-12°C og kan med fordel dekantes kortvarigt for at åbne op for de mange lag i aroma og smag, især hvis vinen er ung.

Producent
Livio Felluga er et anerkendt navn i Friuli-Venezia Giulia og har spillet en nøglerolle i regionens vinrevolution siden midten af det 20. århundrede. Familien Felluga har i generationer kombineret innovation med respekt for terroiret, hvilket tydeligt ses i husets vine, især Terre Alte. Med et utal af priser og udmærkelser har Livio Felluga sat regionen på verdenskortet og formår stadig at forene traditionelle dyder med moderne tilgang i fremstillingen af topkvalitetsvine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.