Lledoner Pelut, Le Temps des Vendanges 2022

Lledoner Pelut Le Temps des Vendanges 2022 er en karakterfuld rødvin på den sjældne catalanske druesort Lledoner Pelut – en gammel mutation af Grenache Noir, som også kaldes Arige Grenache. Med sin intense farve, fyldige stil og elegante krydderpræg giver vinen et spændende indblik i en drue, der i dag kun dyrkes på få hundrede hektar.

Smagsprofil
Vinen har en intens, dyb rød farve. I næsen finder man indbydende aromaer af røde frugter og jordbær, efterfulgt af krydderier, timian og rosmarin. På ganen er den fyldig og smagfuld med fine noter af sort lakrids og peber. Trods sin koncentration fremstår vinen elegant og harmonisk. Den kan nydes nu, hvor dens frugt og krydderi kommer flot til udtryk; yderligere lagringspotentiale er ikke oplyst.

Vinifikation
Der foreligger ikke nærmere oplysninger om vinmarkernes specifikke terroir, høstmetoder eller den præcise vinifikation. Vinen er fremstillet på Lledoner Pelut, en sjælden druesort med rødder i Catalonien og et tæt genetisk slægtskab med Grenache Noir.

Mad & Servering
En alsidig ledsager, der fungerer godt både som aperitif og til mad. Prøv den til forskellige typer kød, risotto, grøntsagstærter samt retter med timian, rosmarin eller andre aromatiske krydderurter. Servér den let afkølet ved cirka 15–16 °C. En kort iltning i karaffel kan med fordel fremhæve vinens frugt og krydrede nuancer, især ved servering kort efter åbning.

Producent
Lledoner Pelut er både navnet på producenten og den sjældne druesort, som vinen er baseret på. Druen har sin oprindelse i Catalonien og menes at være kommet til Frankrig under middelalderlige pilgrimsvandringer. Navnet henviser på catalansk til hackberry-træet, som bærer små, mørke bær. I dag er Lledoner Pelut en næsten historisk sort med kun få hundrede hektar tilbage, hvilket gør denne vin til et særligt og autentisk udtryk for dens sydfranske og catalanske arv.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.