
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
9.995,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Louis Roederer Cristal 2008 i magnum er en champagne til de helt særlige øjeblikke: en eftertragtet årgangscuvée fra et af Champagnes mest anerkendte huse, her præsenteret i gaveæske. Cristal fremstilles kun i udvalgte årgange, og cuvéen blev oprindeligt skabt i 1876 til den russiske zar Alexander II.
Smagsprofil
Champagnen har en lys gylden farve og en fin, vedvarende mousse. Duften åbner med citrus, grønne æbler og hvide blomster, efterfulgt af diskrete noter af ristede nødder.
Vinifikation
Cristal 2008 er sammensat af 60 % Pinot Noir og 40 % Chardonnay fra udvalgte Grand Cru-marker, især i Montagne de Reims og Côte des Blancs. De kalkholdige jorde bidrager til vinens mineralske præg. Efter vinificeringen har champagnen modnet syv år på gæren i kældrene hos Louis Roederer og derefter yderligere seks måneder på flaske efter degorgering. Magnumformatet egner sig særligt godt til langsom udvikling og lagring.
Mad & Servering
Den friske syre og mineralske karakter passer godt til østers, kammuslinger, fine skaldyrsretter og lyst kød. Servér ved cirka 10–12 °C i rummelige champagneglas, så vinens aromaer kan folde sig ud. Hæld forsigtigt op; dekantering er normalt ikke nødvendig, men kan overvejes kortvarigt, hvis champagnen virker lukket.
Producent
Louis Roederer blev grundlagt i Reims i 1776 og er et af de store, historiske Champagne-huse. Cristal blev skabt til zar Alexander II og er siden blevet husets ikoniske prestige-cuvée. Den fremstilles kun i de årgange, hvor huset vurderer, at druerne lever op til Cristals høje standard.
| Type | Champagne |
| Producent | Louis Roederer |
| Årgang | 2008 |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Chardonnay, Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 1500 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Alsace
93/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
304,00 kr.
380,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.