
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
2.495,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Louis Roederer Cristal 2015 er husets ikoniske prestige-cuvée: en årgangschampagne med en sjælden balance mellem koncentration, friskhed og finesse, præsenteret i gaveæske. Cristal blev skabt i 1876 til den russiske zar Alexander II og har siden været blandt Champagnes mest eftertragtede navne.
Smagsprofil
Champagnen fremstår med en elegant gylden farve og fine, vedvarende bobler. Duften byder på modne gule frugter og citrus, ledsaget af hasselnød, ristede mandler, mineralitet og et let krydret strejf.
På ganen er den silkeblød og præcis med levende syre og en raffineret mousse. Afslutningen er lang og mineralsk. Den kan nydes nu, men har også struktur til at udvikle større kompleksitet ved lagring.
Vinifikation
Cristal 2015 er sammensat af 60 % Pinot Noir og 40 % Chardonnay fra nogle af Louis Roederers bedste Grand Cru-marker i Champagne. Oplysninger om høstmetode og den præcise vinifikation for denne årgang er ikke angivet.
Mad & Servering
Servér den ved cirka 8–10 °C, gerne i et rummeligt champagneglas, så aromaerne får plads til at udfolde sig. Den passer godt til østers, kammuslinger, hummer og andre delikate skaldyr, men også til lyst fjerkræ. Dekantering er normalt ikke nødvendig; lad eventuelt vinen åbne sig nogle minutter i glasset.
Producent
Louis Roederer har rødder tilbage til 1776 og hører til de historiske champagnehuse. Cristal blev skabt som husets prestige-cuvée og er i dag dets mest berømte champagne, kendt for sin kombination af præcision, finesse og lagringspotentiale.
| Type | Champagne |
| Producent | Louis Roederer |
| Årgang | 2015 |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Pinot Noir, Chardonnay |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.