
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
6.495,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Louis Roederer Cristal Rosé 1999 er en eksklusiv årgangschampagne, hvor Pinot Noir og Chardonnay forenes i et udtryk med både elegance, dybde og kompleksitet. Den leveres i gaveæske og stammer fra Cristal-serien, der blev skabt i 1876 til den russiske zar Alexander II.
Smagsprofil
Champagnen har en smuk roséfarve og en fin, vedvarende mousse. Duften byder på modne røde bær, især hindbær og jordbær, suppleret af citrus og diskrete noter af ristede mandler.
På ganen er den præcis og velstruktureret med levende bobler, delikate krydrede nuancer og en lang, mineralsk afslutning. Årgang 1999 har et betydeligt lagringspotentiale og kan fortsat udvikle større dybde over tid, hvis den opbevares korrekt.
Vinifikation
Vinen er fremstillet på Chardonnay og Pinot Noir fra nøje udvalgte Grand Cru-marker i Champagne. Den roséfarvede stil opnås ved maceration, og champagnen fremstilles efter den traditionelle méthode champenoise. Det præcise terroir- og høstarbejde for denne årgang er ikke nærmere beskrevet.
Mad & Servering
Servér ved cirka 10–12 °C, gerne i et rummeligt champagneglas, så vinens aromaer får plads til at udfolde sig. Den passer fornemt til hummer, laks eller kalvekød og er oplagt til en festlig middag. Lang dekantering er som regel ikke nødvendig for moden champagne; åbn flasken forsigtigt og lad den eventuelt stå kort i glasset før servering.
Producent
Louis Roederer blev grundlagt i 1776 og er et af Champagnes mest anerkendte familieejede champagnehuse. Cristal blev skabt i 1876 til zar Alexander II og er siden blevet husets ikoniske prestigechampagne. Huset er kendt for sin store vægt på egne vinmarker og for champagner, der kombinerer præcision, finesse og lagringsdygtighed.
| Type | Champagne |
| Producent | Louis Roederer |
| Årgang | 1999 |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Chardonnay, Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Alsace
93/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
304,00 kr.
380,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.