
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
4.895,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Louis Roederer Cristal Rosé 2014 er en prestigefyldt årgangschampagne, skabt i gaveæske til særlige anledninger. Den fremstilles kun i exceptionelle år af udvalgte druer og regnes blandt verdens mest eftertragtede roséchampagner – Cristal-cuvéen har været husets signatur siden 1876.
Smagsprofil
Champagnen har en sart roséfarve med fine, vedvarende bobler. Duften byder på røde bær og citrus med elegante toner af brioche og ristede nødder. På ganen mødes friskhed og fylde i en præcis, cremet stil med mineralsk præg og en lang, nuanceret afslutning.
2014-årgangen kan nydes nu, men har også potentiale til videre udvikling i kælderen under gode opbevaringsforhold.
Vinifikation
Cristal Rosé fremstilles kun i udvalgte år af druer fra nøje udvalgte vinmarker i Champagne. Louis Roederer fermenterer vinene i små ståltanke, mens reservevine lagres på egetræsfade, som kan bidrage med diskrete vaniljetoner. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetode eller den specifikke vinifikation af 2014-årgangen.
Mad & Servering
Nyd den ved cirka 10–12 °C i et rummeligt champagneglas, så vinens aromaer får plads til at udfolde sig. Den passer godt til hummer, kammuslinger, pocheret laks eller fjerkræ med en cremet sauce. Dekantering er normalt ikke nødvendig; lad gerne champagnen stå et par minutter i glasset før første smag.
Producent
Louis Roederer blev etableret i 1833 med rødder tilbage til 1760 og blev kendt som leverandør til det russiske marked og zarens hof. Efter den russiske revolution genopbyggede Camille Orly-Roederer huset gennem opkøb af vinmarker. I dag ledes det af Frédéric Rouzaud, mens Jean-Baptiste Lécaillon står i spidsen for kælderen. Huset er især berømt for Cristal, en af Champagnes mest anerkendte prestige-cuvéer.
| Type | Champagne |
| Producent | Louis Roederer |
| Årgang | 2014 |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.