Louis Roederer, Nv Champagne Brut Premier NV

Louis Roederer Brut Premier er en klassisk, ikke-årgangs Champagne, hvor frugt og fylde møder en blød, velafstemt stil. Den er sammensat af tre druesorter fra 40 parceller og seks årgange, hvilket giver cuvéen både dybde og en genkendelig husstil.

Smagsprofil
Champagnen har en lys, gylden farve med fine, vedvarende bobler. Duften er frugtig og nuanceret med strejf af honning, vanilje, mandler og ristet brød. På ganen forenes en tydelig styrke med en blød og afrundet tekstur, mens eftersmagen er delikat og kompleks. Flaskemodningen bidrager til vinens udviklede præg; den kan nydes nu, og en kort videre lagring kan give aromaerne mulighed for at udfolde sig yderligere.

Vinifikation
Brut Premier består af 40 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay og 20 % Pinot Meunier fra 40 forskellige parceller. Blandingen omfatter seks årgange, hvoraf 10 % stammer fra Louis Roederers reservevine. Champagnen flaskegærer og modner i 3–4 år, har en dosering på 10–11 g/l og hviler yderligere seks måneder efter degorgering. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om parcellerne eller høstmetoderne.

Mad & Servering
Servér den som aperitif eller sammen med fjerkræ, fisk og skaldyr. Den passer også til desserter, der ikke er alt for søde. Servér godt afkølet, omkring 8–10 °C. Den kræver normalt ikke dekantering; hæld den forsigtigt op i et champagneglas, så boblerne og aromaerne bevares.

Producent
Louis Roederer er et af Champagnes traditionsrige huse. Historien går tilbage til 1776, og huset fik sit nuværende navn, da Louis Roederer overtog ledelsen i 1833. Det er fortsat familieejet og er kendt for sin detaljerede tilgang til parceller og for champagner, hvor præcision og lagringspotentiale spiller en central rolle.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.