
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
115,00 kr./stk.
145,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Marsuret Prosecco Rosé Brut 2024 er en elegant og livlig mousserende vin fra Valdobbiadene med en forførende blødrosa farve. Vinen kombinerer fyldige aromaer af bær og moden frugt med en fløjlsblød smag og en vedvarende, delikat mousse. Marsuret har produceret Prosecco som familieforetagende i generationer og bygger på en stærk respekt for både tradition og natur.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en klar, sart rosa farve og fine, vedvarende bobler. Duften er intens og aromatisk med noter af røde bær, moden frugt og et ungdommeligt, levende bouquet.
På ganen er den elegant, rund og fløjlsblød med god fylde. Frugtige bærnoter går igen, mens den subtile perlende fornemmelse giver friskhed og en harmonisk, vedvarende afslutning. Den er skabt til at blive drukket ung, hvor dens frugtige friskhed og livlige karakter kommer bedst til sin ret.
Vinifikation
Vinen kommer fra Valdobbiadene, hvor Marsuret arbejder med stor respekt for områdets terroir og druernes individuelle karakter. Roséen fremstilles efter en klassisk metode med blid presning og gæring ved kontrollerede temperaturer. Den mousserende andengæring foregår efter Méthode Charmat, hvor vinen udvikler sin fine mousse i tryktank ved et tryk på cirka 4,8–5,2 atmosfærer.
Mad & Servering
Marsuret Prosecco Rosé Brut er oplagt som aperitif og passer samtidig godt til et bredt udvalg af retter. Servér den afkølet ved cirka 6–8 °C sammen med antipasti, salater, lette pastaretter, skaldyr, sushi eller lyst kød. Vinen bør ikke dekanteres; åbn den umiddelbart før servering og skænk i et tulipanformet mousserende vinglas for at fremhæve aromaerne.
Producent
Historien om Marsuret begynder mellem de to verdenskrige, da bedstefar Agostino købte en vingård i Val de Cune ved Guia di Valdobbiadene og begyndte at fremstille mousserende vin med naturlig gæring på flaske. Siden 1980 har ejendommen været ledet af brødrene Ermes og Walter Marsura, som har videreudviklet produktionsteknikkerne uden at give afkald på familiens personlige præg. I dag er Marsuret en veletableret producent i Valdobbiadene, kendt for at forene moderne præcision med traditionel respekt for druerne og terroiret.
| Type | Mousserende vin |
| Producent | Marsuret |
| Årgang | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Veneto |
| Drue | Glera, Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 11,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.