Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Mas del Périé - Fabien Jouves Skin Contact Blanc Bio 2024
Mas del Périé Le Bourg 46090 Trespoux-Rassiels
Mas del Périés Skin Contact Blanc er en økologisk orangevin fra Fabien Jouves i Sydvestfrankrig, lavet på Muscat d’Alexandrie, Colombard, Gros Mans...
Årgang
2024
Drue
Muscat d'Alexandrie, Colombard, Gros Manseng, Ugni Blanc
Alc.
12,50 %
Størrelse
750 ml
141,00 kr./stk.
177,00 kr./stk.
Spar 20%
På lager
Min. 3 stk.
Forventet levering: tir. 13 okt. - tor. 15 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Mas del Périés Skin Contact Blanc er en økologisk orangevin fra Fabien Jouves i Sydvestfrankrig, lavet på Muscat d’Alexandrie, Colombard, Gros Manseng og Ugni Blanc. Skindkontakten giver vinen sin karakteristiske orange stil og adskiller den fra en klassisk hvidvin.
Smagsprofil
Der foreligger en smagenote for 2021-årgangen, ikke specifikt for 2024. Den beskriver en let farve og en let uklar fremtoning, med modne gule frugter og appelsinskal i aromaen samt et diskret, mostet præg. Skindkontakt kan også give vinen mere struktur end en traditionel hvidvin.
Den præcise smagsprofil og lagringspotentialet for 2024-årgangen er ikke oplyst.
Vinifikation
Druerne kommer fra Mas del Périé i Trespoux-Rassiels i Sydvestfrankrig, men der er ikke nærmere oplysninger om markernes terroir, høstmetode eller vinifikationen af 2024-årgangen. En note for 2021 beskriver vinen som naturvin, fremstillet uden tilsætninger eller ønologiske indgreb og med minimal svovling ved aftapning; det er ikke bekræftet, om samme metode er anvendt i 2024.
Mad & Servering
Prøv vinen til retter med grillet grønt, krydrede vegetariske retter eller faste, lagrede oste. Server den let afkølet, omkring 10–12 °C, så både frugt og struktur kommer til sin ret. Dekantering er ikke nødvendig, men lidt luft i glasset kan åbne aromaerne.
Produktinformation
| Type | Orangevin |
| Producent | Mas del Périé Le Bourg 46090 Trespoux-Rassiels |
| Årgang | 2024 |
| Land | Frankrig |
| Region | Südwestfrankreich |
| Drue | Muscat d'Alexandrie, Colombard, Gros Manseng, Ugni Blanc |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse