Maso Martis Monsieur Martis Rosè Brut Riserva 2020

Maso Martis Monsieur Martis Rosè Brut 2020 er en økologisk Trentodoc, der viser Pinot Meunier fra sin mest elegante og præcise side. Vinen er fremstillet efter den klassiske metode og forener finesse, struktur og et karakterfuldt roséudtryk, som gør den til et spændende alternativ for dig, der søger mousserende vin med både dybde og personlighed. Med sin lange lagring og håndplukkede druer er det en vin, der tydeligt afspejler den stolte mousserende tradition i Trentino-Alto Adige.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med fine, vedvarende bobler og en elegant roséfarve. Duften er indbydende og frugtig med tydelige noter af hindbær, blåbær og friskplukket kirsebær, som løftes af krydrede og let røgede nuancer. På paletten er den slank, frisk og struktureret, med en behagelig syre og et strejf af salt mineralitet, der giver både energi og længde. Eftersmagen er kompleks og raffineret, og vinens balance samt dybde lover god udvikling i nogle år endnu.

Vinifikation
Druerne kommer fra Trentino-Alto Adige, hvor køligt klima og bjergenes højde giver optimale forhold for aromatisk præcision, friskhed og naturlig syre. Høsten foregår i hånden med omhyggelig selektion af klaserne, og druerne presses blidt for at bevare finesse og ren frugt. Skinkontakt under mostudtrækket bidrager til farve og til de mest elegante aromatiske forstadier, hvorefter vinen lagres i 48 måneder, før den overhældes med most, degorgeres og tappes på flaske efter den klassiske metode.

Mad & Servering
Server vinen ved 8-10 °C, gerne lidt koldere som aperitif og en anelse varmere ved bordet for at få mere frugt og kompleksitet frem. Den matcher særligt godt med skaldyr, let røget laks, carpaccio, charcuteri, fjerkræ og retter med nordisk syre eller delikate svampenuancer. Decantering er ikke nødvendig; server den direkte fra flasken for at bevare boblernes finesse.

Producent
Maso Martis er en respekteret producent i Trentino, kendt for sin dedikation til økologisk dyrkning og klassisk flaskegæret mousserende vin. Ejendommen har markeret sig som en af de producenter, der arbejder målrettet med at fremhæve områdets særlige potentiale for Trentodoc, især gennem vine med stor renhed, præcision og lagringsdybde. Monsieur Martis-serien understreger husets fokus på terroir og håndværk og er et godt eksempel på deres evne til at løfte Pinot Meunier til noget både seriøst og særligt.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.