Masseria Borgo dei Trulli, Liala Negroamaro 2024

Masseria Borgo dei Trulli Liala Negroamaro 2024 er en saftig og kraftfuld rødvin fra Puglia, skabt på den lokale druesort negroamaro. Vinen indfanger områdets solrige middelhavsklima og den kølende indflydelse fra Det Ioniske Hav, som giver den modne frugt et friskere modspil. Et karakterfuldt udtryk for det vinmæssige potentiale i Italiens sydlige hæl.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dybt rubinrød med violette nuancer. Duften er præget af solmodne sorte bær, mørke kirsebær og blommer med et strejf af krydderi. På ganen er den frugtig, saftig og fyldig med en generøs, blød struktur og en behagelig balance mellem moden frugt og friskhed. Liala Negroamaro er først og fremmest en vin, der kan nydes for sin umiddelbare charme og koncentrerede frugt. Den drikker bedst i sin ungdom, men vil kunne udvikle yderligere blødhed og kompleksitet over de næste par år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Druerne kommer fra vinmarker i Taranto-området mellem Manduria, Sava og Det Ioniske Hav. Her kombinerer varme, solrige forhold og gamle vinmarker sig med havets konstante, kølende påvirkning, hvilket hjælper med at bevare friskheden i den modne negroamaro-frugt. Masseria Borgo dei Trulli arbejder sammen med lokale vinbønder i området; der foreligger ikke nærmere oplysninger om høstmetode eller den konkrete vinifikations- og lagringsproces.

Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 16-18 °C, gerne let afkølet for at fremhæve friskheden. Den passer glimrende til grillet kød, krydrede pastaretter, pizza med fyldigt fyld, lasagne og modne, faste oste. Vinen kan drikkes direkte fra flasken, men 20-30 minutters iltning i en karaffel kan med fordel åbne den mørke frugt og gøre strukturen endnu mere afrundet.

Producent
Masseria Borgo dei Trulli drives af Orion Wines, som tidligt så et stort potentiale i Puglia og indgik samarbejder med en række små, lokale vinbønder. Med udgangspunkt i området omkring Taranto fremstiller huset en bred portefølje af rød-, hvid-, rosé- og mousserende vine samt gin og ekstra jomfruolivenolie. Vinene er veganske, da de ikke klares med animalske bestanddele, og producentens fokus på lokale vinmarker og Puglias særlige terroir er centralt for husets identitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.