Moser Trento 51.151 Brut Magnum

Moser Trento 51.151 Brut Magnum er en enestående mousserende vin fra Trentino Alto Adige, som skiller sig ud med sin forfinede kvalitet og elegante fremtoning. Denne vin laves efter den klassiske méthode traditionnelle og afspejler hele områdets rigdom og unikke terroir. Med Trento DOC-certificeringen og tilknytningen til Trento DOC Institute er du garanteret et premium produkt med stor respekt for tradition og strenge produktionsstandarder.

Smagsprofil
I glasset præsenterer 51.151 Brut sig med en lysegul farve med delikate, kontinuerlige bobler, der understreger vinens friskhed og finesse. I duften dominerer elegante aromaer af grønne æbler, citrusfrugter, hvide blomster og subtile noter af ristet brød – klassiske tegn på den traditionelle flaskegæring. På ganen mødes du af en sprød og balanceret vin med frisk syre, cremet mousse og fine nuancer af nødder, mineraler og brioche, der går over i et langt og raffineret finish. Afslutningen byder på en behagelig mineralitet og let saltet tone, som afslører druernes bjerglige opvækst. Vinen har en flot aldringspotentiale og vil kunne udvikle dybere kompleksitet over de kommende år, især i magnum-formatet, som fremmer den langsomme, harmoniske modning.

Vinifikation
Vinstokkene til denne vin vokser på de solrige, højtbeliggende skråninger i Trentino, hvor det kølige klima og de kalkholdige jorde skaber perfekte forhold for Chardonnay og Pinot Nero. Druerne håndhøstes omhyggeligt for at sikre optimal modenhed og kvalitet. Efter presning gennemgår mosten en langsom første gæring, hvorefter basisvinen gennemgår andengæring direkte på flasken – Metodo Classico. Herefter lagres vinen minimum 24 måneder på bærmen, hvilket tilføjer både struktur og kompleksitet, inden degorgering foretages og vinen tappes som Brut.

Mad & Servering
Moser Trento 51.151 Brut Magnum er et oplagt valg som aperitif, men den løfter også et bredt udvalg af retter såsom østers, skaldyr, sushi, sprøde fiskeretter og lette kyllingeserveringer. Prøv den gerne sammen med frisk gedeost eller snacks med nødder for et harmonisk match. Serveres bedst afkølet ved 6-8°C – magnum-flasken kan med fordel dekanteres for at frigøre flere aromaer og opnå ekstra elegance ved servering.

Producent
Moser-vingården er grundlagt af den legendariske cykelrytter Francesco Moser, som har formået at bringe passionen fra sporten ind i vinproduktionen. Gården har hurtigt manifestet sig som én af de førende producenter i Trentino, særligt inden for Trento DOC mousserende vine. Medlemskabet i Trento DOC Institute vidner om vingårdens engagement i kvalitet og tradition, og Moser har markeret sig med adskillige anerkendelser og priser for deres dedikation til Metodo Classico.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.