
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
149,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Muga Blanco 2024 er en fyldig og frisk hvidvin fra Rioja, hvor lokale druesorter møder fermentering og lagring på fransk eg. Den er skabt af Bodegas Muga, et traditionsrigt vinhus i Haro, der har været en markant del af regionens vinhistorie siden 1932.
Smagsprofil
Vinen har en strålende strågul farve. Duften forener citrus, blandt andet citron, med hvide blomster og stenfrugt som fersken; et diskret strejf af vanilje giver ekstra dybde.
På ganen mødes frisk syre af en fyldig, afrundet tekstur. Citrus og florale noter følges af stenfrugt, og eftersmagen er lang og kompleks. Den kan nydes ung for sin friskhed; oplysninger om et længere lagringspotentiale foreligger ikke.
Vinifikation
Vinen fremstilles på lokale druesorter med Viura som hoveddrue, suppleret af Garnacha Blanca og Malvasía Riojana. Druerne høstes omhyggeligt og får skindkontaktmaceration før gæring i nye franske egetræsfade. Herefter lagres vinen sur lie i fire måneder med regelmæssig omrøring, som bidrager til dens fylde og kompleksitet. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om vinmarkernes terroir eller høstmetoden.
Mad & Servering
Prøv vinen til grillet fisk, skaldyr eller risretter, hvor dens friske syre og fylde kommer godt til sin ret. Den fungerer også som aperitif eller til lette snacks. Servér den ved cirka 10–12 °C; de tilgængelige oplysninger giver ikke grundlag for en særlig anbefaling om dekantering.
Producent
Bodegas Muga blev grundlagt i 1932 i Haro, et af de historiske vincentre i Rioja. Huset er kendt for sit fokus på traditionelt håndværk og for at lade fadarbejdet spille en tydelig rolle i vinene. Det har gennem flere generationer været en etableret producent med betydning for regionens vintradition.
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.