
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
116,00 kr./stk.
135,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Onorata Langhe Favorita er en frisk og elegant hvidvin fra Piemontes Langhe, lavet på den lokale drue Favorita. Druen er genetisk identisk med Vermentino – et slægtskab, der først blev bekræftet gennem DNA-analyser i 1990’erne.
Smagsprofil
Vinen fremstår lys og indbydende. Duften er diskret og floral med noter af hvide blomster og hvid fersken samt fine grønne strejf, der leder tankerne hen på selleri og fennikelfrø.
På ganen er den blød og let cremet med moderat syre. Her træder frugten tydeligere frem med æble, citrus og et strejf af abrikos, før vinen afrundes i en mild og delikat eftersmag. Den fine, friske stil egner sig bedst til at blive nydt ung.
Vinifikation
Druerne dyrkes i Langhes bølgende bakkelandskab i Piemonte. Vinen gæres og modnes udelukkende på ståltank, så druens florale karakter og friske frugt kan stå klart uden påvirkning fra egetræ.
Mad & Servering
Prøv vinen til grillede fisk, skaldyr, lette pastaretter eller friske salater. Den passer også fint som aperitif. Servér den afkølet ved cirka 8–10 °C; de lette aromaer kræver ikke dekantering.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Angelo Negro |
| Årgang | 2025 |
| Land | Italien |
| Region | Piemonte |
| Drue | Favorita |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.