Nicolucci Sangiovese Superiore Predappio di Predappio Vigna del Generale Riserva 2023

Nicolucci Sangiovese Superiore Predappio di Predappio Vigna del Generale Riserva er en karakterfuld rødvin fra Emilia-Romagna, der viser Sangiovese-druens mere seriøse og komplekse side. Her får du en vin med tydelig regional identitet, dybde og krydret finesse, skabt til dig, der søger en klassisk italiensk rødvin med struktur og personlighed.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en levende, rubinrød farve, der understreger dens ungdom og energi. Næsen er kompleks og markant krydret med tydelige noter af grafit, kaffe og chokolade, suppleret af florale og frugtige nuancer af viol, granatæble, bær og kirsebær. Smagen følger op med en tør, struktureret og harmonisk profil, hvor den mørke frugt og krydrede dybde balanceres af frisk syre og en fast tanninstruktur. Det er en vin, der med fordel kan udvikle sig videre i flasken, hvor de sekundære aromaer og den samlede kompleksitet vil blive endnu mere afrundet over tid.

Vinifikation
Vinen kommer fra Predappio i Emilia-Romagna, et område hvor Sangiovese traditionelt trives og giver vine med både friskhed, mineralitet og tydelig struktur. Fattoria Nicolucci arbejder med omhyggelig vinificering, som fremhæver druens naturlige kompleksitet og den lokale stil, der har gjort området anerkendt for seriøse Sangiovese-vine.

Mad & Servering
Nicolucci Sangiovese Superiore Predappio di Predappio Vigna del Generale Riserva passer særligt godt til rødt kød, grillede retter og lagrede oste, hvor vinens syre og tanniner kan spille flot op mod fedme og intens smag. Servér den ved 16-18 °C, og giv den gerne lidt tid i karaffel, hvis den drikkes ung, så aromaerne får lov at folde sig helt ud.

Producent
Fattoria Nicolucci er en traditionsbærer i Predappio-området og et navn, der forbindes med vinproduktion med stærk lokal forankring. Producenten har opnået anerkendelse for at fremhæve Sangiovese-druens potentiale i Emilia-Romagna og for vine, der kombinerer autenticitet, præcision og regional karakter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.