
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
155,00 kr./stk.
185,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Orange River Cellars Sterkstaan Pinotage 2023 er en fyldig sydafrikansk rødvin med en karakteristisk kombination af mørk frugt, vanilje og krydderier. Vinen er fremstillet på Pinotage, Sydafrikas ikoniske druesort, og kommer fra Orange River Cellars, der siden 1965 har været en vigtig aktør i vinområdet omkring Den Grønne Kalahari.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen mørk rubinrød. Duften er intens og frugtdrevet med aromaer af modne blommer og vanilje, suppleret af et krydret præg. På ganen viser den moden kirsebærsmag med en fyldig, afrundet struktur og fløjlsbløde tanniner, der giver en behagelig og letdrikkelig afslutning.
Pinotage 2023 er skabt til at blive nydt i sin ungdom, hvor den modne frugt og bløde tekstur er mest fremtrædende. Den kan med fordel drikkes nu eller inden for de næste par år.
Vinifikation
Druerne kommer fra Orange River Cellars’ store netværk af omkring 580 erfarne vinavlere i det vidtstrakte område, der er kendt som Den Grønne Kalahari. De varme, tørre omgivelser bidrager til druernes modne frugtkarakter. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om høstmetode eller den præcise vinifikationsproces.
Mad & Servering
Servér vinen let afkølet ved cirka 16–18 °C. Den passer godt til grillede eller stegte kødretter, barbecue, burgere, krydrede pølser samt retter med svampe eller modne, faste oste. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel få 15–20 minutter i glasset, så aromaerne åbner sig.
Producent
Orange River Cellars blev grundlagt den 23. december 1965 og har siden spillet en betydelig rolle i den sydafrikanske vinindustri. Huset fungerer både som producent og leverandør og samarbejder med omkring 580 vinavlere i Den Grønne Kalahari. Det brede druegrundlag fra regionen gør det muligt at fremstille vine med tydelig sydafrikansk frugtkarakter og god værdi for pengene.
| Type | Rødvin |
| Producent | Orange River Cellars |
| Årgang | 2023 |
| Land | Sydafrika |
| Drue | Pinotage |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.