Orpheus & The Raven, No. 42 Blend 2023

Orpheus & The Raven No. 42 Blend 2023 er en sydafrikansk rødvin, der forener Pinotages struktur med Pinot Noir og Cinsauts mere elegante og delikate udtryk. Resultatet er en vin med både kraft, finesse og et tydeligt moderne præg af egetræ, som gør den interessant for dig, der søger noget lidt mere raffineret end den klassiske, fyldige rødvin.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dyb og indbydende med en mørk frugtprofil, der peger i retning af moden blomme og kirsebær. Næsen byder på saftig frugt ledsaget af et strejf af ristet eg, som giver vinen et diskret krydret og elegant løft. Smagen er silkeblød og harmonisk med en fin balance mellem frugt, struktur og fadpræg. Pinot Noir og Cinsaut bidrager med en mere luftig og følsom stil, mens Pinotage tilfører rygrad og tannin. Vinen har allerede en flot drikkemoden charme, men bør også kunne udvikle yderligere kompleksitet over de kommende år.

Vinifikation
Nr. 42 Blend 2023 er skabt i Durbanville i Sydafrika, hvor det kølige klima og områdets varierede terroir giver gode betingelser for vine med både moden frugt og friskhed. Høsten er tilpasset druernes optimale modenhed, så balancen mellem struktur og elegance bevares. Vinifikationen er lagt an på at fremhæve de enkelte druesorters styrker, med fokus på en moderne stil og integrering af egetræ, som bidrager med dybde og kompleksitet.

Mad & Servering
Server vinen ved 16-18 °C, gerne let afkølet for at fremhæve friskheden i frugten. Den egner sig særligt godt til retter med grillet kød, okse, and, svampe eller krydrede simreretter, hvor vinens bløde tanniner og elegante fadnoter kan spille flot sammen med maden. En kort dekantering på 30-60 minutter kan anbefales, hvis du vil åbne vinen yderligere.

Producent
Orpheus & The Raven er et moderne sydafrikansk vinprojekt med fokus på karakterfulde blends og en stil, der kombinerer klassisk inspiration med nutidig vinfremstilling. Brandet har skabt sig et navn ved at arbejde med vine, der udtrykker både frugt, finesse og tydelig identitet, og Durbanville som region bidrager med et køligt og balanceret udgangspunkt for denne type vin.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.