Patricia Green Anniversary cuvee

Patricia Green Anniversary Cuvée 2014 er en elegant Pinot Noir fra Oregons anerkendte vinregion, hvor køligt klima og lange modningsperioder skaber vine med både finesse og dybde. Denne årgang er skabt som en særlig cuvée fra Patricia Green Cellars og kombinerer den silkebløde struktur, friske syre og fine kompleksitet, som Oregon Pinot Noir er kendt for.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk rubinrød med begyndende teglfarvede nuancer, som ofte udvikler sig med alderen. Duften byder på nuancer af modne røde bær, kirsebær, hindbær og skovbund, suppleret af diskrete krydrede og jordagtige toner. På ganen er Pinot Noir’en elegant og velafbalanceret med frisk syre, fine tanniner og en lang, nuanceret eftersmag. Den modne årgang tilfører ekstra dybde og kompleksitet, mens frugten fortsat giver vinen energi. Vinen kan nydes nu, men bør opbevares korrekt og har potentiale til videre udvikling på flaske, afhængigt af opbevaringsforholdene.

Vinifikation
Vinen kommer fra Oregon, hvor det kølige klima og de lange, moderate vækstsæsoner giver Pinot Noir-druer med koncentreret frugt, livlig syre og raffinerede aromaer. De præcise oplysninger om parceller, høstmetode, fadlagring og vinifikation for denne Anniversary Cuvée er ikke tilgængelige, men Oregon Pinot Noir fremstilles generelt med fokus på skånsom håndtering af druerne og på at bevare druens delikate aromaer og terroirets karakter.

Mad & Servering
Server vinen let afkølet ved cirka 14-16 °C. Den passer særligt godt til stegt eller grillet fjerkræ, and, svinemørbrad, svamperetter, risotto og retter med jordagtige grøntsager. En kort iltning i karaffel på 20-30 minutter kan være en fordel, især hvis vinen virker lukket ved åbning, men ældre flasker bør dekanteres forsigtigt for at undgå at miste de fine aromaer.

Producent
Patricia Green Cellars er en højt respekteret producent i Willamette Valley, Oregon, med et stærkt fokus på Pinot Noir og på at udtrykke forskellene mellem regionens vinmarker. Vinhuset forbindes med præcise, terroirdrevne vine, hvor friskhed, struktur og nuancer vægtes højt. Producenten har gennem årene opnået betydelig anerkendelse blandt specialister for sin detaljerede tilgang til Oregons kølige klima og Pinot Noir-druens mange facetter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.