Patrizia Cadore Lugana 2025

Patrizia Cadore Lugana 2025 er en elegant og mineralsk hvidvin fra det historiske Lugana-område i Lombardiet. Vinen er fremstillet på Trebbiano di Lugana, også kendt som Turbiana, og kombinerer friskhed, fylde og et karakteristisk mandelagtigt og mineralsk præg. Den er et autentisk udtryk for familiens mangeårige fokus på at fremhæve områdets terroir.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen strågul med fine, grønligt skinnende nuancer. Duften er veldefineret og indbydende med aromaer af tropisk frugt, citrus, moden frugt med gult frugtkød samt delikate hvide blomster. På ganen er Lugana-vinen harmonisk og fyldig med en levende friskhed og et tydeligt mineralsk præg, som afspejler de kalkholdige lerjorder. Eftersmagen er ren, smagfuld og afrundes af en behagelig, let mandelagtig tone. Vinen kan drikkes ung for sin frugt og friskhed, men har også potentiale til at udvikle sig positivt i op til omkring fem år.

Vinifikation
Druerne dyrkes i Pozzolengo i det historiske Lugana-område, hvor vinmarkerne ligger på hovedsageligt kalkholdige lerjorder rige på mineralske salte. Patrizia Cadore arbejder med økologiske og bæredygtige dyrkningsmetoder, og druerne høstes manuelt med omhyggelig selektion af de bedste klaser. Herefter gennemgår de en skånsom hvidvinificering med temperaturstyret gæring og udvalgte gærstammer, hvilket bevarer druernes aromatiske renhed og vinens citrus- og blomsterprægede karakter.

Mad & Servering
Servér Patrizia Cadore Lugana ved 12-14 °C. Den passer glimrende til skaldyr, grillede eller dampede fisk, sushi, salater med friske råvarer samt lyst kød og milde, cremede oste. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel hældes på en karaffel kort før servering, hvis den skal åbne sig yderligere.

Producent
Patrizia Cadore-vingårdens rødder går tilbage til slutningen af det 19. århundrede i Veneto, mens familien siden 1954 har haft sit faste udgangspunkt i Lombardiets Lugana-region. I dag drives ejendommen af Patrizia Cadore og hendes datter i samarbejde med vinmager Luigi Biemmi. På familiens vinmarker kombineres en lang vintradition med økologiske principper, manuel høst og præcis vinifikation – alt sammen med målet om at udtrykke Luganas særlige mineralitet og friske stil.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.